Cours de cuisine italienne privé et dégustation de vin avec Fabio et Christiane
En bref
Cours de cuisine italienne privé et dégustation de vin avec Fabio et Christiane est une expérience privée 3 h à Florence, Italie, proposée par Traveling Spoon. Les voyageurs lui attribuent la note de 5,0 sur 5 sur la base de 80 avis sur Viator et Tripadvisor. Les prix commencent à 258,39 € par personne, et l'annulation gratuite est possible. Inclus : Vin local, Expérience de cuisine privée italienne dans la maison perchée de Fabio, Optionnel : Visite d'une ferme locale et d'un magasin alimentaire de quartier.
Points forts
- Expérience privée — rien que vous et votre groupe
- Annulation gratuite pour garder vos plans flexibles
L'essentiel
- Durée
- 3 h
- Groupe
- Visite privée — uniquement votre groupe
- Langues
- anglais, italien
- Prise en charge
- Rendez-vous au point de départ
- Confirmation
- Confirmation immédiate
- Billet
- Billet mobile ou papier accepté
- Voyageurs
- 1 à 6 par réservation · adulte obligatoire
- Âges
- Bébé 0–4 · Enfant 5–11 · Adulte 12–99
- Annulation
- Annulation gratuite (voir conditions)
Options et disponibilités
-
Cuisine + déjeuner
à partir de 225,75 €
- Jours:
- Tous les jours
- Heures de départ:
- 10:00
-
Cuisine + diner
à partir de 225,75 €
- Jours:
- Tous les jours
- Heures de départ:
- 16:30
-
Visite à la ferme + Cuisine + Repas
à partir de 225,75 €
Visite de ferme locale + supermarché : Inclut une visite à une ferme locale et à un magasin alimentaire de quartier pour une expérience culinaire toscane plus authentique.
- Jours:
- Tous les jours
- Heures de départ:
- 09:00
Les horaires et les prix proviennent du planning en temps réel de l’organisateur et sont confirmés lors de la réservation.
Aperçu
Ce n'est pas votre cours de cuisine italienne typique. C'est l'occasion de vous plonger dans un cours de cuisine privé avec un homme charmant, passionné de cuisine italienne régionale, et de partager un repas authentique avec un couple marié depuis 30 ans et toujours aussi fou d'amour!
Fabio vit sur une colline à la campagne entourée d'oliviers. Fabio et Christiane (quand elle est à la maison) vous accueillent dans leur maison colorée avec une boisson rafraîchissante. Fabio expliquera comment ils cueillent des olives et comment l'huile d'olive est produite. Ensuite, rejoignez Fabio dans sa cuisine pour un cours de cuisine pratique d’une heure et demie. Apprenez à faire des pâtes fraîches, une sauce, un plat principal et un dessert. Selon la saison, vous pouvez aider Fabio à préparer des tagliatelles au ragoût ou un risotto au calmar au fenouil sauvage et à la peau d’orange, ainsi qu’à la morue au poireau et au chou pourpre ou à la côtelette de porc aux amandes. En dessert, dégustez du castagnaccio, un gâteau à la farine de châtaignes, un plat régional préféré ou une panna cotta au coulis de fraises en été sur un pot de café fraîchement moulu.
Ce qui est inclus
Ce qui est inclus
- Vin local
- Expérience de cuisine privée italienne dans la maison perchée de Fabio
- Optionnel : Visite d'une ferme locale et d'un magasin alimentaire de quartier
- Transport aller-retour depuis le centre de Florence (jusqu'à 3)
Non inclus
- Prise en charge et retour à l'hôtel
Itinéraire
-
Entrez dans une maison dans les collines près de Florence pour une expérience de cuisine italienne privée et pratique avec un couple local. Apprenez à cuisiner puis asseyez-vous pour savourer le repas que vous avez préparé ensemble, accompagné d'un vin local.
Vous serez pris en charge à un lieu central de Florence pour votre cours de cuisine de 2 heures. Apprenez à faire des pâtes maison et une sauce de saison - soit un mélange de légumes frais, soit une sauce de style sicilien. Ensuite, préparez un plat local comme un filet de porc aux amandes ou le plat préféré de Fabio, un cabillaud mijoté à la poêle avec des poireaux et du chou rouge. Terminez par un dessert de saison.
Si vous choisissez la visite facultative à la ferme locale et au magasin alimentaire du quartier, arrêtez-vous dans une ferme toscane locale pour une courte visite de 15 minutes pour vous promener dans les champs et en apprendre davantage sur ce qui est actuellement cultivé dans la région. Au stand de la ferme, vous achèterez des légumes de saison frais avec lesquels vous aimeriez cuisiner. Ensuite, arrêtez-vous à un supermarché local et à une épicerie fine où les habitants de Toscane achètent leurs ingrédients. Fabio vous montrera comment choisir le meilleur fromage, la viande fraîche ou le poisson. Selon le menu et vos préférences, vous pouvez visiter la ferme, le marché du quartier, ou les deux.
Point de rendez-vous
Jusqu'à 3 personnes : Fabio viendra vous chercher et vous déposera à Via dei Renai 37, Florence.
4 à 6 invités : Avec votre propre voiture, retrouvez Fabio à la Trattoria Donnini et suivez-le jusqu'à son domicile. Sans voiture, rendez-vous à la Via dei Renai 37; une deuxième voiture peut être organisée pour 100 €, payé directement à Fabio.
Notes des voyageurs
5,0
83 avis sur Viator et Tripadvisor
- 5 ★ 83
- 4 ★ 0
- 3 ★ 0
- 2 ★ 0
- 1 ★ 0
Bon à savoir
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- La maison de Fabio est à environ 10km du centre-ville. Pour les groupes de 3 personnes maximum, lui ou une personne désignée par lui viendra vous chercher à un lieu de réunion central (Via dei Renai 37, Firenze) et vous déposera au même endroit à la fin de votre expérience. Le coût du transport aller-retour depuis le lieu central de la réunion est inclus dans le prix. Veuillez inclure votre numéro WhatsApp ou votre numéro de contact local dans votre réservation afin qu'il soit facile de communiquer, en cas de trafic ou d'autres retards.
- La voiture de Fabio ne peut accueillir que 3 personnes. Pour les groupes de 4 à 6 personnes : Si vous avez votre propre voiture, rencontrez Fabio à la Trattoria Donnini, Via di Rimaggio 22, Bagno a Ripoli, FI, et suivez-le jusqu'à son domicile en haut de la colline. Si vous n'avez pas votre propre voiture, rencontrez Fabio à Via dei Renai 37, Florence. Il organisera une deuxième voiture pour votre groupe de 4 à 6 personnes pour 100 €, payable directement à lui.
- Fabio peut accommoder des régimes végétariens, sans lactose et sans gluten dans son cours de cuisine Italienne, alors veuillez l'informer à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies.
- Veuillez noter que, comme c'est courant dans de nombreuses maisons Italiennes, cette résidence ne dispose pas de la climatisation.
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'activité « Cours de cuisine italienne privé et dégustation de vin avec Fabio et Christiane » ?
L'expérience dure environ 3 h.
Combien ça coûte ?
Les prix commencent à 258,39 € par personne. Le prix final dépend de la date, de l'heure et du nombre de voyageurs, et il est confirmé sur Viator avant le paiement.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Vin local; Expérience de cuisine privée italienne dans la maison perchée de Fabio; Optionnel : Visite d'une ferme locale et d'un magasin alimentaire de quartier; Transport aller-retour depuis le centre de Florence (jusqu'à 3).
Où commence l'activité ?
Jusqu'à 3 personnes : Fabio viendra vous chercher et vous déposera à Via dei Renai 37, Florence. 4 à 6 invités : Avec votre propre voiture, retrouvez Fabio à la Trattoria Donnini et suivez-le jusqu'à son domicile. Sans voiture, rendez-vous à la Via dei Renai 37; une deuxième…
Puis-je annuler ?
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Dans quelles langues est-elle proposée ?
La visite est guidée en anglais, italien.
Est-ce que ça vaut le coup ?
Les voyageurs lui attribuent la note de 5,0 sur 5 sur la base de 80 avis sur Viator et Tripadvisor, ce qui la place parmi les expériences les mieux notées à Florence.
