Cours de cuisine toscane - Menu traditionnel à 5 plats
En bref
Cours de cuisine toscane - Menu traditionnel à 5 plats est une expérience en petit groupe 5 h à Montepulciano, Italie, proposée par Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole. Les voyageurs lui attribuent la note de 4,9 sur 5 sur la base de 124 avis sur Viator et Tripadvisor. Les prix commencent à 274,34 € par personne, et l'annulation gratuite est possible. Inclus : Dégustation de 4 vins sélectionnés - Accords mets-vins, Utilisation des tabliers et des divers ustensiles de cuisine, Tous les ingrédients nécessaires.
Points forts
- Noté 4,9/5 par 124 voyageurs
- Petit groupe de 8 personnes maximum pour une expérience plus personnelle
- Annulation gratuite pour garder vos plans flexibles
L'essentiel
- Durée
- 5 h
- Groupe
- Petit groupe, 8 voyageurs maximum
- Langues
- anglais, italien
- Prise en charge
- Rendez-vous au point de départ
- Confirmation
- Confirmation immédiate
- Billet
- Billet mobile ou papier accepté
- Voyageurs
- 1 à 8 par réservation · adulte obligatoire
- Âges
- Enfant 12–15 · Jeune 16–17 · Adulte 18–100
- Annulation
- Annulation gratuite (voir conditions)
Options et disponibilités
-
Cours de cuisine toscane - Menu traditionnel à 5 plats
à partir de 264,11 €
- Jours:
- mar., ven.
- Heures de départ:
- 09:30, 15:00
Les horaires et les prix proviennent du planning en temps réel de l’organisateur et sont confirmés lors de la réservation.
Aperçu
La cuisine a toujours été le cœur de cette maison, où ma famille vit depuis plus de sept générations.
J'ai toujours été fasciné par la capacité de ma grand-mère à préparer de délicieux plats issus de la tradition toscane, toujours à partir d'ingrédients peu nombreux, simples mais de grande qualité.
Ce patrimoine culturel risquait de disparaître : j'ai passé beaucoup de temps à cuisiner avec elle, en essayant d'apprendre ses recettes et ses secrets.
Finalement, j'ai compris qu'elle m'avait fait un cadeau bien plus précieux : j'avais intégré sa philosophie culinaire !
C'est alors que j'ai compris que la tradition n'est pas un livre poussiéreux, mais une réalité vivante, capable de s'adapter à de nouvelles conditions, voire de s'améliorer.
J'ai étudié la saisonnalité des ingrédients, leurs modes de production durables, les nouvelles techniques culinaires et les techniques de dégustation : sans m'en rendre compte, je suis devenu chef et, finalement, sommelier.
Il y a de nombreuses années, j'ai décidé de m'engager sur cette voie : un long chemin qui n'est pas encore terminé...
Giacomo
Ce qui est inclus
Ce qui est inclus
- Dégustation de 4 vins sélectionnés - Accords mets-vins
- Utilisation des tabliers et des divers ustensiles de cuisine
- Tous les ingrédients nécessaires
- Dégustation du menu traditionnel à 5 plats préparé le matin
- Sur demande, crayon et bloc-notes
Non inclus
- Nous ne proposons pas de service de transfert ni de navette
- AUCUNE VIDÉO ni AUCUN AUTRE ENREGISTREMENT pendant les préparatifs.
- Tout ce qui n'est pas mentionné
Itinéraire
-
Amusez-vous tout en apprenant à cuisiner dans une ambiance conviviale, chaleureuse et accueillante.
Une expérience unique et complète comprenant 7 préparations différentes pour composer un menu complet
En dégustant des vins locaux de qualité, savamment accordés, vous acquerrez les bases nécessaires pour associer correctement mets et vins.
Giacomo (chef cuisinier et sommelier diplômé) sera votre guide professionnel pour un voyage œnogastronomique instructif et authentique !
Le cours est dynamique et propose différentes activités : des ateliers de cuisine pratiques, des démonstrations culinaires, des dégustations de plats et de vins, sans oublier, bien sûr, les moments conviviaux et amusants passés avec les autres participants !
En parlant des ingrédients bio et « de la ferme à la table » utilisés, vous apprendrez également à sélectionner les meilleurs ingrédients avant de les travailler pour préparer vos plats chez vous.
Une fois les préparatifs terminés, vous vous installerez autour de la grande table pour déguster le menu à cinq plats.
Chaque plat (à l'exception du dessert) sera accompagné d'un vin local spécialement sélectionné, pour un véritable « parcours sensoriel » passionnant !
Vous dégusterez le dessert confortablement installé sur la terrasse, tout en profitant d'une vue imprenable !
Point de rendez-vous
En partant de la vieille ville de Montepulciano, suivez les panneaux indiquant « Ospedale ». Au bout d'environ 2 kilomètres, sur la droite de la route principale, vous verrez deux barils jaunes placés sous deux grands arbres, qui vous indiqueront que vous êtes arrivé.
GPS :
Lat N : 43,115601 (43° 06' 56,2'')
Longitude Est : 11,803996 (11° 48' 14,4")
Notes des voyageurs
4,9
124 avis sur Viator et Tripadvisor
- 5 ★ 120
- 4 ★ 2
- 3 ★ 1
- 2 ★ 1
- 1 ★ 0
Bon à savoir
- Pour les voyageurs seuls : si vous voyagez seul, veuillez nous contacter avant de réserver : afin de vous offrir la meilleure expérience possible, nous serons ravis de vous accueillir au sein d'un petit groupe déjà constitué.
- Dès que votre réservation sera confirmée, merci de m'envoyer un message par WhatsApp en indiquant votre nom, la date de la réservation et votre adresse e-mail.
- Pendant toute la durée des préparatifs, vous devrez rester debout : prévoyez des vêtements et des chaussures confortables.
- Pour des raisons d'hygiène, les bagues, les gros bracelets et/ou les ongles artificiels sont interdits pendant les préparatifs.
- Le matin du cours, nous vous recommandons de prendre un bon petit-déjeuner.
- Nous devons être informés de toute intolérance et/ou allergie alimentaire éventuelle AVANT de finaliser la réservation, afin d'évaluer la possibilité de modifier certains plats. Une fois la réservation effectuée, aucune demande de modification du menu ne pourra être prise en compte.
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'activité « Cours de cuisine toscane - Menu traditionnel à 5 plats » ?
L'expérience dure environ 5 h.
Combien ça coûte ?
Les prix commencent à 274,34 € par personne. Le prix final dépend de la date, de l'heure et du nombre de voyageurs, et il est confirmé sur Viator avant le paiement.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Dégustation de 4 vins sélectionnés - Accords mets-vins; Utilisation des tabliers et des divers ustensiles de cuisine; Tous les ingrédients nécessaires; Dégustation du menu traditionnel à 5 plats préparé le matin; Sur demande, crayon et bloc-notes.
Où commence l'activité ?
En partant de la vieille ville de Montepulciano, suivez les panneaux indiquant « Ospedale ». Au bout d'environ 2 kilomètres, sur la droite de la route principale, vous verrez deux barils jaunes placés sous deux grands arbres, qui vous indiqueront que vous êtes arrivé. GPS : Lat…
Puis-je annuler ?
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Dans quelles langues est-elle proposée ?
La visite est guidée en anglais, italien.
Est-ce que ça vaut le coup ?
Les voyageurs lui attribuent la note de 4,9 sur 5 sur la base de 124 avis sur Viator et Tripadvisor, ce qui la place parmi les expériences les mieux notées à Montepulciano.
