NYC : Cours de pâtisserie Bagel avec boulanger primé (Midtown)
En bref
NYC : Cours de pâtisserie Bagel avec boulanger primé (Midtown) est une expérience en petit groupe 2 h à New York, États-Unis, proposée par BagelUp. Les voyageurs lui attribuent la note de 4,6 sur 5 sur la base de 14 avis sur Viator et Tripadvisor. Les prix commencent à 136 € par personne, et l'annulation gratuite est possible. Inclus : Bagels aux tartinades gourmandes et poissons fumés, Soda/Boisson gazeuse, Bière vin.
Points forts
- Petit groupe de 20 personnes maximum pour une expérience plus personnelle
- Annulation gratuite pour garder vos plans flexibles
L'essentiel
- Durée
- 2 h
- Groupe
- Petit groupe, 20 voyageurs maximum
- Langues
- anglais
- Prise en charge
- Rendez-vous au point de départ
- Confirmation
- Confirmation immédiate
- Billet
- Billet mobile ou papier accepté
- Voyageurs
- 1 à 20 par réservation
- Âges
- Adulte 18–99
- Annulation
- Annulation gratuite (voir conditions)
Options et disponibilités
-
NYC : Cours de pâtisserie Bagel avec boulanger primé (Midtown)
à partir de 136 €
- Jours:
- ven., dim.
- Heures de départ:
- 15:30, 18:00
Les horaires et les prix proviennent du planning en temps réel de l’organisateur et sont confirmés lors de la réservation.
Aperçu
Roulez, faites bouillir et faites cuire vos propres bagels authentiques de New York. Dirigé par un boulanger prix, vous apprendrez des techniques séculaires, explorerez la riche histoire du bagel et dégusterez vos créations fraîchement cuites.
EXPÉRIENCES DE GROUPE ET EXPÉRIENCES PRIVÉES : Un cours privé est parfait pour une séance de team-building percutante, une sortie d’anniversaire unique, une fête animée « Bagelorette », ou pour un aspirant professionnel du secteur. Personnalisé pour s'adapter à votre itinéraire. Renseignez-vous pour plus de détails.
Ce qui est inclus
Ce qui est inclus
- Bagels aux tartinades gourmandes et poissons fumés
- Soda/Boisson gazeuse
- Bière vin
- Accès aux cours et recettes de pâtisserie en ligne New York Bagel
Itinéraire
-
Entrez dans une boutique de bagels de New York pour une expérience pratique de pâtisserie au cœur de la culture bagel de la ville.
Votre expérience commence par un accueil chaleureux et un brise-glace décontracté, puis un boulanger prix vous guide à travers la technique classique de roulage en corde et en boucle, une compétence que vous mettrez rapidement à profit lorsque vous roulerez au moins six bagels à partir de zéro.
Ensuite, vous assisterez à une démonstration de fabrication de pâte révélant les éléments constitutifs de chaque grand bagel, puis vous apprendrez comment l'ébullition et l'ensemencement donnent au bagel de New York sa texture et son goût emblématiques – en faisant chaque étape vous-même avec les conseils de votre instructeur.
Entre les étapes de la pâte, vous découvrirez les coulisses d'un magasin de bagels produisant environ 10 000 bagels par jour, et verrez de près la fabrication commerciale de bagels pendant que votre instructeur vous guidera à travers l'histoire du bagel, de ses origines polonaises à l'essor de l'Union des boulangers Bagel et de l'ère moderne des bagels new-yorkais.
L'expérience se termine par une dégustation en groupe de vos bagels fraîchement cuits aux côtés de pâtes à tartiner gourmandes, de poissons fumés et d'accompagnements classiques, ainsi que par un jeu-questionnaire léger sur les bagels pour couronner le tout. Vous rentrerez chez vous avec au moins 6 bagels, la recette et tout ce dont vous avez besoin pour les refaire.
Point de rendez-vous
Lorsque vous arrivez au marché Bagel, montez à l'étage jusqu'à la mezzanine où les cours commencent.
Notes des voyageurs
4,6
15 avis sur Viator et Tripadvisor
- 5 ★ 13
- 4 ★ 1
- 3 ★ 0
- 2 ★ 0
- 1 ★ 1
Bon à savoir
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'activité « NYC : Cours de pâtisserie Bagel avec boulanger primé (Midtown) » ?
L'expérience dure environ 2 h.
Combien ça coûte ?
Les prix commencent à 136 € par personne. Le prix final dépend de la date, de l'heure et du nombre de voyageurs, et il est confirmé sur Viator avant le paiement.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Bagels aux tartinades gourmandes et poissons fumés; Soda/Boisson gazeuse; Bière vin; Accès aux cours et recettes de pâtisserie en ligne New York Bagel.
Où commence l'activité ?
Lorsque vous arrivez au marché Bagel, montez à l'étage jusqu'à la mezzanine où les cours commencent.
Puis-je annuler ?
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Dans quelles langues est-elle proposée ?
La visite est guidée en anglais.
Est-ce que ça vaut le coup ?
Les voyageurs lui attribuent la note de 4,6 sur 5 sur la base de 14 avis sur Viator et Tripadvisor, ce qui la place parmi les expériences les mieux notées à New York.
