Cours de cuisine des Pouilles "Le orecchiette, che pasta!"
En bref
Cours de cuisine des Pouilles "Le orecchiette, che pasta!" est une expérience en petit groupe 4 h 30 min à Tarente, Italie, proposée par Simona Ciccarese. Les voyageurs lui attribuent la note de 4,8 sur 5 sur la base de 268 avis sur Viator et Tripadvisor. Les prix commencent à 67,29 € par personne, et l'annulation gratuite est possible. Inclus : Déjeuner à 3 plats, Eau en bouteille, Boissons (vin rouge local: Negramaro, Salice ou Primitivo).
Points forts
- Noté 4,8/5 par 268 voyageurs
- Petit groupe de 15 personnes maximum pour une expérience plus personnelle
- Annulation gratuite pour garder vos plans flexibles
- Accessible en fauteuil roulant
L'essentiel
- Durée
- 4 h 30 min
- Groupe
- Petit groupe, 15 voyageurs maximum
- Langues
- anglais, italien
- Prise en charge
- Rendez-vous au point de départ
- Confirmation
- Confirmation immédiate
- Billet
- Billet mobile ou papier accepté
- Voyageurs
- 1 à 14 par réservation · adulte obligatoire
- Âges
- Bébé 0–4 · Jeune 5–12 · Adulte 13–99
- Annulation
- Annulation gratuite (voir conditions)
Options et disponibilités
-
2025
à partir de 64,78 €
Cours de cuisine Les Orecchiette Durée : 4 heures : Un cours pour apprendre le chaud pour faire des pâtes typiques et la sauce. Enfin un déjeuner/dîner complet Déjeuner complet
- Jours:
- lun., mer., ven., sam.
- Heures de départ:
- 10:00, 16:30
Les horaires et les prix proviennent du planning en temps réel de l’organisateur et sont confirmés lors de la réservation.
Aperçu
Une expérience pour vivre nos traditions et connaître les origines de notre cuisine dans les bâtiments typiques des Pouilles: i trulli entouré d'une nature paisible.
L'art de faire l'orecchiette (nos pâtes traditionnelles) s'inscrit dans un rituel fait aussi de terre et de vent, un temps à la campagne, lentement passé pour préparer notre déjeuner à ramasser des herbes sauvages, des fruits, des tomates, des melons et tout ce que notre jardin bio des produits de saison. Le même temps lent vécu par nos grands-mères pour préparer le déjeuner quotidien pour toute la famille.
A la maison, une planche à pâtisserie, la farine et le vent seront les ingrédients simples pour faire notre Orecchiette. Nous allons apprendre à faire ces pâtes en particulier, ses variations et bien d'autres secrets seront révélés. Nous participerons ensuite à la préparation de la sauce à la viande, des légumes et du fromage et tout le nécessaire pour le déjeuner. Nous dégusterons toutes nos préparations.
Ce qui est inclus
Ce qui est inclus
- Déjeuner à 3 plats
- Eau en bouteille
- Boissons (vin rouge local: Negramaro, Salice ou Primitivo)
- Café et/ou thé
Non inclus
- Prise en charge et retour à l'hôtel
Itinéraire
-
Dans notre maison Trullo, une masterclass Orecchiette, basée sur la fabrication des célèbres pâtes des Pouilles et la cuisine de 2 recettes typiques. Nous mangerons tous ensemble nos préparations dans un déjeuner/dîner 3 plats à base de produits de saison. Il comprend également une courte visite historique sur Trulli, l'un des bâtiments typiques des Pouilles, où nous vivons.
Le cours se déroule dans une zone extérieure proche de notre jardin. En cas de mauvais temps, il y a une cuisine-salon confortable, également réchauffée / rafraîchie.
Disponible le lundi, mercredi, vendredi et samedi de mars à octobre.
Écrivez-nous pour le cours privé
*** Les enfants sont les bienvenus. Végétariens, végétaliens, cœliaques, intolérants au lactose sont les bienvenus. Nous ne servons pas de poisson cru ou de lait. + + + + + Veuillez signaler tout besoin alimentaire.
Nous fournissons tout le nécessaire pour la classe.
Composition du repas : entrée, un premier plat à base d'orecchiette faite soi-même avec sauce viande ou légumes, deuxième plat de viande et légumes de saison, fruits, café. Vin et eau inclus.Nous suivons une culture biologique et traditionnelle, aussi les ingrédients peuvent différer selon la saison.
**** Durée : 4,5 heures, déjeuner inclus.
Tu peux te garer près de moi.
Coordonnées GPS du point de rencontre : 40.654339,17.503607
Point de rendez-vous
Je vous enverrai la position via Whatsapp, mais en cas de difficultés rejoignez le cimetière de Ceglie Messapica sur le SPexSS581, juste à l'extérieur de la ville. Avant le cimetière, empruntez la petite route appelée "Padula del Cimitero". Continuez tout droit pendant environ 200 mètres jusqu'au numéro 3 blanc, un portail blanc.
Notes des voyageurs
4,8
269 avis sur Viator et Tripadvisor
- 5 ★ 236
- 4 ★ 17
- 3 ★ 13
- 2 ★ 3
- 1 ★ 0
Bon à savoir
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
- Le code vestimentaire est chic et décontracté
- Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
- Des options végétariennes, végétaliennes et pascatariennes sont disponibles, veuillez en informer au moment de la réservation si nécessaire
- Nourrisson sont les bienvenus et gratuitement
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'activité « Cours de cuisine des Pouilles "Le orecchiette, che pasta!" » ?
L'expérience dure environ 4 h 30 min.
Combien ça coûte ?
Les prix commencent à 67,29 € par personne. Le prix final dépend de la date, de l'heure et du nombre de voyageurs, et il est confirmé sur Viator avant le paiement.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Déjeuner à 3 plats; Eau en bouteille; Boissons (vin rouge local: Negramaro, Salice ou Primitivo); Café et/ou thé.
Où commence l'activité ?
Je vous enverrai la position via Whatsapp, mais en cas de difficultés rejoignez le cimetière de Ceglie Messapica sur le SPexSS581, juste à l'extérieur de la ville. Avant le cimetière, empruntez la petite route appelée "Padula del Cimitero". Continuez tout droit pendant environ…
Puis-je annuler ?
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Dans quelles langues est-elle proposée ?
La visite est guidée en anglais, italien.
Est-ce que ça vaut le coup ?
Les voyageurs lui attribuent la note de 4,8 sur 5 sur la base de 268 avis sur Viator et Tripadvisor, ce qui la place parmi les expériences les mieux notées à Tarente.
