Great Canadian Food Tour - Marché Saint-Laurent + La distillerie
En bref
Great Canadian Food Tour - Marché Saint-Laurent + La distillerie est une expérience en petit groupe 2 h 30 min à Toronto, Canada, proposée par Chopsticks and Forks. Les voyageurs lui attribuent la note de 4,9 sur 5 sur la base de 152 avis sur Viator et Tripadvisor. Les prix commencent à 74,22 € par personne, et l'annulation gratuite est possible. Inclus : Finale du bar Nanaimo, la légende du no-bake en Colombie-Britannique (Eve's Temptations), Jusqu'à 13 dégustations sur six arrêts, plus que suffisant pour un repas généreux, Tarte au beurre écossais, le débat sur les desserts canadiens réglé à la main (Tartistry).
Points forts
- Noté 4,9/5 par 152 voyageurs
- Petit groupe de 16 personnes maximum pour une expérience plus personnelle
- Annulation gratuite pour garder vos plans flexibles
L'essentiel
- Durée
- 2 h 30 min
- Groupe
- Petit groupe, 16 voyageurs maximum
- Langues
- anglais
- Prise en charge
- Rendez-vous au point de départ
- Confirmation
- Confirmation immédiate
- Billet
- Billet mobile ou papier accepté
- Voyageurs
- 1 à 14 par réservation · adulte obligatoire
- Âges
- Enfant 3–7 · Jeune 8–12 · Adulte 13–64 · Senior 65–120
- Annulation
- Annulation gratuite (voir conditions)
Options et disponibilités
-
La Grande Tournée culinaire canadienne
à partir de 70,97 €
- Jours:
- mar., mer., jeu., ven., sam., dim.
- Heures de départ:
- 11:00, 14:30
Les horaires et les prix proviennent du planning en temps réel de l’organisateur et sont confirmés lors de la réservation.
Aperçu
William a co-créé cette expérience culinaire — les arrêts, le rythme, l’ordre dans lequel chaque histoire atterrit. Il n'a pas hérité d'un scénario. Personne d'autre n'a pu vous remettre cet après-midi, sauf peut-être son patron, Jusep, son remplaçant.
Nous ne sommes pas nouveaux dans ces blocs. Jusep guide Toronto depuis 2017. William est guidé depuis 2019 — il a dirigé le premier chapitre de cette tournée, puis l'a reconstruite à partir de zéro pour sa nouvelle ère au marché Saint-Laurent et dans le quartier de la distillerie. Toutes les cuisines de cette route le connaissent par son nom.
Une histoire, pas une check-list. En quelques heures, nous vous racontons comment le bacon au peameal est devenu un original torontois, pourquoi une pizza Distillery prétend être la propre invention du Canada, et ce qui règle finalement une dispute autour de la tarte au beurre.
Généreux, jamais garni. Petits groupes, plafonnés à 14, et dégustations qui totalisent un repas complet.
Premier sur la liste du Top 10 mondial des marchés alimentaires de National Geographic — vous goûtez au Canada où National Geographic a dit de commencer.
Ce qui est inclus
Ce qui est inclus
- Finale du bar Nanaimo, la légende du no-bake en Colombie-Britannique (Eve's Temptations)
- Jusqu'à 13 dégustations sur six arrêts, plus que suffisant pour un repas généreux
- Tarte au beurre écossais, le débat sur les desserts canadiens réglé à la main (Tartistry)
- Poutine couronnée de viande fumée montréalaise, plus une boisson canadienne classique (Sweetie Pie)
- Pizza hawaïenne au four à bois — l'original canadien, Ontario 1962 (Old Flame Brewery)
- Dégustation de fruits de mer – saumon fumé, gravlax, caviar de lumpfish et huîtres (Mike's Seafood)
Non inclus
- Les pourboires
- Boissons alcoolisées
- Eau en bouteille
Itinéraire
-
Arrêt 1 · 1 h
Lieu historique national et l'une des transformations les plus fières de Toronto : autrefois distillerie Gooderham & Worts de l'époque victorienne, aujourd'hui village piétonnier de ruelles pavées, de galeries et de cuisines artisanales — souvent appelé la plus grande collection d'architecture industrielle victorienne en Amérique du Nord.
C'est ici que notre promenade commence, à Sweetie Pie Bakery sur Tank House Lane. Au cours de notre heure ici, les dégustations récentes ont inclus deux bouchées salées, un cocktail signature sans alcool, et une friandise sucrée qui mérite d'être gardée. Entre deux dégustations, votre conteur culinaire raconte l'histoire que les bâtiments ne peuvent pas faire : comment le whisky a construit ce coin de la ville, pourquoi il s'est tu et comment la nourriture lui a redonné vie.
Caméras bienvenues — les voies photographient magnifiquement à chaque saison. -
Arrêt 2 · 1 h
Deux cents ans à nourrir Toronto, plus de 120 vendeurs sous le même toit — et le premier sur la liste du Top 10 mondial des marchés alimentaires du National Geographic, devant le Borough Market de Londres. Le marché Saint-Laurent n'est pas une attraction touristique qui vend de la nourriture; c'est un marché en activité qui est devenu une attraction en étant excellent pendant deux siècles.
Notre heure ici se déplace étal pour caler la façon dont les habitués font leurs courses : les dégustations récentes ont inclus un sandwich au bacon de pépins — la signature du marché —, des fruits de mer frais, et une deuxième douceur pour terminer. Votre conteur culinaire connaît les familles derrière les comptoirs, ce qui fait la différence entre manger au marché et s'y initier.
La visite se termine ici, au milieu du marché — exprès. Les clients restent régulièrement pour faire du shopping, armés de notre liste restreinte de ce qu'il faut porter à la maison. Une marche raye à peine la surface de la façon dont Toronto mange.
Point de rendez-vous
Lieu de rencontre : Distillery District
Boulangerie Sweetie Pie
11, Tankhouse Lane
Point d’arrivée
La visite se termine au Marché Saint-Laurent.
Notes des voyageurs
4,9
159 avis sur Viator et Tripadvisor
- 5 ★ 153
- 4 ★ 5
- 3 ★ 0
- 2 ★ 0
- 1 ★ 1
Bon à savoir
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Condition physique moyenne requise
- Nos amis cuisinent leurs recettes familiales comme ils l'ont toujours fait, donc nous ne pouvons pas accueillir les allergies au gluten, aux produits laitiers ou aux noix, et nous n'offrons pas d'option végétalienne. Des versions végétariennes et pescatariennes sont disponibles — dites-le nous quand vous réservez.
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'activité « Great Canadian Food Tour - Marché Saint-Laurent + La distillerie » ?
L'expérience dure environ 2 h 30 min.
Combien ça coûte ?
Les prix commencent à 74,22 € par personne. Le prix final dépend de la date, de l'heure et du nombre de voyageurs, et il est confirmé sur Viator avant le paiement.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Finale du bar Nanaimo, la légende du no-bake en Colombie-Britannique (Eve's Temptations); Jusqu'à 13 dégustations sur six arrêts, plus que suffisant pour un repas généreux; Tarte au beurre écossais, le débat sur les desserts canadiens réglé à la main (Tartistry); Poutine couronnée de viande fumée montréalaise, plus une boisson canadienne classique (Sweetie Pie); Pizza hawaïenne au four à bois — l'original canadien, Ontario 1962 (Old Flame Brewery); Dégustation de fruits de mer – saumon fumé, gravlax, caviar de lumpfish et huîtres (Mike's Seafood).
Où commence l'activité ?
Lieu de rencontre : Distillery District Boulangerie Sweetie Pie 11, Tankhouse Lane
Puis-je annuler ?
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Dans quelles langues est-elle proposée ?
La visite est guidée en anglais.
Est-ce que ça vaut le coup ?
Les voyageurs lui attribuent la note de 4,9 sur 5 sur la base de 152 avis sur Viator et Tripadvisor, ce qui la place parmi les expériences les mieux notées à Toronto.
