Toscaanse kookcursus - Traditioneel pastamenu
In één oogopslag
Toscaanse kookcursus - Traditioneel pastamenu is een 4 u tour in kleine groep in Montepulciano, Italië, aangeboden door Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole. Reizigers geven het een 5,0 uit 5 op basis van 114 beoordelingen op Viator en Tripadvisor. Prijzen vanaf € 182,21 per persoon, en gratis annuleren is mogelijk. Inbegrepen: Proeven van het eten bereid in de ochtend, Alle ingrediënten die nodig zijn, Op verzoek, potlood en bloknotities.
Hoogtepunten
- Beoordeeld met 5,0/5 door 114 reizigers
- Kleine groep van maximaal 8 personen voor een persoonlijkere ervaring
- Gratis annuleren voor flexibele planning
Snelle feiten
- Duur
- 4 u
- Groep
- Kleine groep, maximaal 8 reizigers
- Talen
- Engels, Italiaans
- Ophalen
- Verzamelen op het startpunt
- Bevestiging
- Directe bevestiging
- Ticket
- Mobiel of papieren ticket geaccepteerd
- Reizigers
- 1–8 per boeking · volwassene verplicht
- Leeftijden
- Kind 12–15 · Jongere 16–17 · Volwassene 18–100
- Annuleren
- Gratis annuleren (zie voorwaarden)
Opties & beschikbaarheid
-
Toscaanse kookcursus - Traditioneel pastamenu
vanaf € 175,42
- Dagen:
- ma, do, za
- Starttijden:
- 09:30
Tijden en prijzen komen uit de actuele planning van de aanbieder en worden bij het boeken bevestigd.
Overzicht
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont.
Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten.
Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren.
Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd!
Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren.
Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier.
Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ...
Giacomo
Wat is inbegrepen
Wat is inbegrepen
- Proeven van het eten bereid in de ochtend
- Alle ingrediënten die nodig zijn
- Op verzoek, potlood en bloknotities
- Gebruik van Schorten en diverse keukengereedschappen
- Proeverij van 3 geselecteerde wijnen - Food pairing
Niet inbegrepen
- Wij bieden geen transfer of pendeldienst
- GEEN VIDEO of andere RECORDS tijdens de voorbereidingen.
- Alles niet vermeld
Programma
-
Veel plezier terwijl je leert koken in een boeiende, vertrouwde en vriendelijke sfeer.
Leer Nonna's geheimen om 2 verschillende traditionele verse pasta en onze beroemde Tiramisù te bereiden.
Proef lokale kwaliteitswijnen vakkundig gecombineerd, je krijgt de basis om eten en wijnen correct te machen.
Giacomo (Chef en graded Sommelier) zal uw professionele Gids zijn op een leerzame, echte spijs- en wijnreis!
De cursus is dynamisch en omvat verschillende ervaringen : Pratical Cooking Class, Food Tasting, Wine Tasting en last but not least, ook de vriendelijke en grappige Social Experience met de andere klasgenoten!
Een van uw doelen zal zijn het verwerven van de mogelijkheid om de beste ingrediënten te kiezenvoor uw gerechten, en de basistools om de juiste wijnen te kiezen voor uw pairings.
Aan het einde van de workshop zit je rond de grote tafel om een 4-gangen menù te proeven.
Elk gerecht (behalve het dessert) zal worden gecombineerd met een specifieke geselecteerde lokale wijn voor een echte, spannende "Sensorial Path" :
Traditioneel Toscaans voorgerecht
Pici met een traditionele saus
Pappardelle met Toscaans vlees Ragù
Tiramsù
U proeft het dessert zittend ontspannen op het terras terwijl u geniet van het geweldige uitzicht!
Ontmoetingspunt
Als u vanuit het oude centrum van Montepulciano rijdt, volgt u de borden naar "Ospedale". Na ongeveer 2 kilometer, aan de rechterkant van de hoofdweg, zie je twee gele tonnen onder twee grote bomen die je aankomst markeren.
GPS:
Lat N : 43.115601 (43° 06 '56.2'')
Lange E: 11.803996 (11° 48' 14.4")
Beoordelingen van reizigers
5,0
119 beoordelingen op Viator & Tripadvisor
- 5 ★ 117
- 4 ★ 1
- 3 ★ 0
- 2 ★ 1
- 1 ★ 0
Goed om te weten
- Voor individuele gasten: als u alleen reist, neem dan contact met ons op voordat u boekt: om uw ervaring te optimaliseren verwelkomen wij u graag in een reeds geplande kleine groep.
- Zodra uw boeking wordt bevestigd, stuur me dan een SMS-bericht via WHATSAPP met uw naam, datum van boeking en e-mailadres
- Tijdens alle voorbereidingen moet je blijven staan: comfortabele kleding en schoenen zijn nodig.
- Om hygiënische redenen GEEN RINGEN, GROTE ARMBANDEN en/of KUNSTNAGELS tijdens de voorbereidingen.
- Voor de ochtend van de les raden we aan om voor een goed ontbijt te zorgen.
- We moeten vóór het voltooien van de boeking op de hoogte worden gesteld van eventuele intoleranties en/of voedselallergieën, om de mogelijkheid om een gerecht te wijzigen te kunnen beoordelen. Na boeking kunnen verzoeken tot wijziging van het menu niet in behandeling worden genomen.
Annuleringsbeleid
Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt de Toscaanse kookcursus - Traditioneel pastamenu?
De activiteit duurt ongeveer 4 u.
Wat kost het?
Prijzen vanaf € 182,21 per persoon. De uiteindelijke prijs hangt af van de datum, het tijdstip en het aantal reizigers, en wordt op Viator bevestigd voordat je betaalt.
Wat is inbegrepen?
Proeven van het eten bereid in de ochtend; Alle ingrediënten die nodig zijn; Op verzoek, potlood en bloknotities; Gebruik van Schorten en diverse keukengereedschappen; Proeverij van 3 geselecteerde wijnen - Food pairing.
Waar begint het?
Als u vanuit het oude centrum van Montepulciano rijdt, volgt u de borden naar "Ospedale". Na ongeveer 2 kilometer, aan de rechterkant van de hoofdweg, zie je twee gele tonnen onder twee grote bomen die je aankomst markeren. GPS: Lat N : 43.115601 (43° 06 '56.2'') Lange E…
Kan ik annuleren?
Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.
In welke talen wordt het aangeboden?
De begeleiding is in het Engels, Italiaans.
Is het de moeite waard?
Reizigers geven het een 5,0 uit 5 op basis van 114 beoordelingen op Viator en Tripadvisor, waarmee het tot de best beoordeelde activiteiten in Montepulciano behoort.
