Curso de Culinária de Ravioli e Massa com Tiramisu, Vinho e Avental de Presente
Visão geral
Curso de Culinária de Ravioli e Massa com Tiramisu, Vinho e Avental de Presente é uma experiência em grupo pequeno 2 h 30 min em Florença, Itália, operada por Tailor-Made Florence. Os viajantes dão nota 4,8 de 5 em 71 avaliações na Viator e no Tripadvisor. Os preços começam em R$ 241,60 por pessoa, e há cancelamento gratuito. Incluído: Vinho durante a aula e refeições (mais água / refrigerantes a pedido), Classe de culinária prática com um Especialista chef / instrutor, Todos os ingredientes, equipamentos e utensílios para pasta fresca, ravioli & tiramisù.
Destaques
- Grupo pequeno de até 18 pessoas para uma experiência mais personalizada
- Cancelamento gratuito para planejar com flexibilidade
- Acessível para cadeirantes
Informações rápidas
- Duração
- 2 h 30 min
- Grupo
- Grupo pequeno, até 18 viajantes
- Idiomas
- inglês
- Busca
- Encontro no ponto de partida
- Confirmação
- Confirmação imediata
- Ingresso
- Ingresso em papel ou digital aceito
- Viajantes
- 1–15 por reserva · adulto obrigatório
- Idades
- Bebê 0–4 · Criança 5–17 · Adulto 18–99
- Cancelamento
- Cancelamento gratuito (veja a política)
Opções e disponibilidade
-
Classe de grupo pequeno
a partir de R$ 231,90
Classe de grupo pequeno
- Dias:
- Todos os dias
- Horários de início:
- 10:00, 13:30, 17:00
-
Classe Privada
a partir de R$ 850,48
Classe Privada de Pasta e Tiramisu
- Dias:
- Todos os dias
- Horários de início:
- 10:00, 13:30, 17:00
Os horários e preços vêm da agenda em tempo real do operador e são confirmados no momento da reserva.
Visão geral
Você participará de uma aula de cozinha totalmente prática, não de uma demonstração.
Você aprenderá com um chef local profissional com orientação passo a passo.
Você fará massa de pasta fresca e aprenderá técnicas adequadas de trituração e repouso.
Você aprenderá a rolar a pasta para a espessura correta e cortá-la limpo.
Você vai preparar ravioli e praticar vedação, moldagem e tempo de cozimento.
Você aprenderá técnicas de acabamento para molhos e plating pratos de estilo toscano.
Você fará tiramisu tradicional e aprenderá a manter o creme estável.
Você ouvirá histórias de comida local e as origens por trás dessas receitas clássicas.
As técnicas são práticas e fáceis de repetir em casa com equipamentos simples.
Opções vegetarianas estão disponíveis.
Opções sem glúten estão disponíveis mediante pedido.
Por favor, compartilhe as restrições dietéticas com antecedência para que possamos nos preparar.
O que está incluído
O que está incluído
- Vinho durante a aula e refeições (mais água / refrigerantes a pedido)
- Classe de culinária prática com um Especialista chef / instrutor
- Todos os ingredientes, equipamentos e utensílios para pasta fresca, ravioli & tiramisù
- Livro de receitas digitais para recriar tudo em casa
- Refeição completa: pasta + ravioli + tiramisù (o que você prepara)
Não incluído
- Hotel pickup e drop-off
- Gratuitas são opcionais, mas apreciadas
- Bebidas alcoólicas adicionais além do que está incluído
- Compras pessoais
Roteiro
-
Quebre, rolar e moldar ravioli e rigatoni à mão, em seguida, fazer tiramisu clássico do zero. Desfrute de vinhos regionais ilimitados em um ambiente quente e íntimo, e sente-se para provar tudo o que você cria. Não é necessária experiência.
Sua aula é totalmente prática e liderada por chefs Especialistas locais. Você seguirá orientações claras, passo a passo para aprender a técnica de massa de pasta, espessura de rolamento adequada, moldagem, vedação e timing de cozimento. Você também aprenderá como construir um tiramisu com um creme de mascarpone estável e sabor de espresso equilibrado.
Usamos ingredientes locais frescos e de alta qualidade, com foco em métodos Italianos autênticos que você pode repetir em casa. Durante a aula, você pode fazer perguntas e aprender sobre a cultura alimentar florentina e como é gerenciar uma cozinha na Itália. Opções vegetarianas estão disponíveis. Por favor, compartilhe necessidades dietéticas com antecedência.
Ponto de encontro
Por favor, encontre-nos na Aula de Culinária 360 (Alguns minutos do Duomo)
Endereço: Borgo Pinti 95/R
Avaliações dos viajantes
4,8
72 avaliações na Viator e no Tripadvisor
- 5 ★ 66
- 4 ★ 3
- 3 ★ 1
- 2 ★ 1
- 1 ★ 1
Bom saber
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
- Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
Política de cancelamento
Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.
Perguntas frequentes
Quanto tempo dura o Curso de Culinária de Ravioli e Massa com Tiramisu, Vinho e Avental de Presente?
A experiência dura cerca de 2 h 30 min.
Quanto custa?
Os preços começam em R$ 241,60 por pessoa. O preço final depende da data, do horário e do número de viajantes, e é confirmado na Viator antes do pagamento.
O que está incluído?
Vinho durante a aula e refeições (mais água / refrigerantes a pedido); Classe de culinária prática com um Especialista chef / instrutor; Todos os ingredientes, equipamentos e utensílios para pasta fresca, ravioli & tiramisù; Livro de receitas digitais para recriar tudo em casa; Refeição completa: pasta + ravioli + tiramisù (o que você prepara).
Onde começa?
Por favor, encontre-nos na Aula de Culinária 360 (Alguns minutos do Duomo) Endereço: Borgo Pinti 95/R
Posso cancelar?
Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.
Em quais idiomas é oferecido?
A visita é guiada em inglês.
Vale a pena?
Os viajantes dão nota 4,8 de 5 em 71 avaliações na Viator e no Tripadvisor, o que a coloca entre as experiências mais bem avaliadas em Florença.