Mittagessen und Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig aus Modena
Auf einen Blick
Mittagessen und Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig aus Modena ist ein 2 Std. Kleingruppen-Erlebnis in Bologna, Italien, durchgeführt von Giorgio Gambigliani Zoccoli. Reisende bewerten es mit 4,9 von 5 bei 108 Bewertungen auf Viator und Tripadvisor. Preise ab 40,37 € pro Person, kostenlose Stornierung möglich. Inklusive: Lunch.
Highlights
- Mit 4,9/5 bewertet von 108 Reisenden
- Kleingruppe mit bis zu 15 Personen für ein persönlicheres Erlebnis
- Kostenlose Stornierung für flexible Planung
Kurzinfos
- Dauer
- 2 Std.
- Gruppe
- Kleingruppe, bis zu 15 Reisende
- Sprachen
- English, Italian
- Abholung
- Treffen am Startpunkt
- Bestätigung
- Sofortige Bestätigung
- Reisende
- 1–15 pro Buchung · Erwachsener erforderlich
- Alter
- Kleinkind 0–1 · Kind 2–12 · Erwachsene 13–99
- Stornierung
- Kostenlose Stornierung (siehe Bedingungen)
Optionen & Verfügbarkeit
-
Lunch and Tasting of Traditional Balsamic Vinegar of Modena
ab 38,87 €
- Tage:
- Mo., Di., Mi., Do., Fr.
- Startzeiten:
- 12:30
Zeiten und Preise stammen aus dem aktuellen Plan des Anbieters und werden bei der Buchung bestätigt.
Überblick
Hallo, ich bin Giorgio. Willkommen in unserer alten Familien-Essigfabrik.
Zusammen mit meinem Vater Mario, Präsident des Produzentenkonsortiums „Antiche Acetaie“ und Präsident der ABTM D Expert Tasters Association.ODER.P. Ich teile die Leidenschaft für ABTM in all seinen Facetten, von der Produktion bis zur Offenlegung seiner Geheimnisse.
In der Essigfabrik können Sie zahlreiche Chargen sehen, darunter auch die, mit der mein Urgroßvater Mario 1905 begann und die noch heute in Produktion ist.
Wir werden auch über andere wichtige Schlagzeuge für meine Familie sprechen, wie zum Beispiel die, di
Leistungen
Leistungen
- Lunch
Reiseverlauf
-
Welcome to Acetaia Gambigliani Zoccoli one of the few vinegar houses still producing ONLY and EXCLUSIVELY ABTM D.O.P.
We offer a guided visit to the Antique Acetaia followed by a generous tasting of our product served as a proper lunch.
SHUTTLE SERVICE AVAILABLE, CONTACT US FOR MORE INFORMATION.
You will be welcomed by Mario and Giorgio Gambigliani Zoccoli who will present the history of the family, the farm, ABTM D.O.P., and its production techniques. You will continue with a tour of the Acetaia located in the villa attic where some secrets about tasting and the culinary use of Traditional Balsamic Vinegar of Modena D.O.P. (or ABTM) will be revealed.
After that you will be ready for a rich tasting of ABTM paired with gastronomic products:
• Three maturities of Parmigiano Reggiano 18 months, 24 months, and over 30 months
• Two types of ricotta cow and sheep
• Two vegetable omelette varieties
• Three types of baked gnocco
• Eight different cured meats e.g., Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.; Mortadella Bologna; salami; ciccioli; coppa; pancetta; coppa di testa; lardo
• Risotto alla parmigiana
• Desserts
• Coffee
• House amari
Treffpunkt
We inform you that we offer a round-trip shuttle service that departs from Modena train station 30 minutes before the experience begins. The service is completely free but has limited availability; if you are interested, please contact us at least 24 hours in advance.
Bewertungen von Reisenden
4,9
108 Bewertungen auf Viator & Tripadvisor
- 5 ★ 105
- 4 ★ 2
- 3 ★ 0
- 2 ★ 0
- 1 ★ 1
Gut zu wissen
- Infants and small children can ride in a pram or stroller
- Service animals allowed
- Public transportation options are available nearby
- Specialized infant seats are available
- Suitable for all physical fitness levels
Stornobedingungen
For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert Mittagessen und Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig aus Modena?
Das Erlebnis dauert etwa 2 Std..
Was kostet es?
Preise ab 40,37 € pro Person. Der Endpreis hängt von Datum, Uhrzeit und Anzahl der Reisenden ab und wird Ihnen bei Viator vor der Zahlung bestätigt.
Was ist inbegriffen?
Lunch.
Wo beginnt es?
We inform you that we offer a round-trip shuttle service that departs from Modena train station 30 minutes before the experience begins. The service is completely free but has limited availability; if you are interested, please contact us at least 24 hours in advance.
Kann ich stornieren?
For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.
In welchen Sprachen wird es angeboten?
Die Führung erfolgt auf English, Italian.
Lohnt es sich?
Reisende bewerten es mit 4,9 von 5 bei 108 Bewertungen auf Viator und Tripadvisor – damit gehört es zu den am besten bewerteten Erlebnissen in Bologna.
