Hong Kong : 7 - Corso Hong Kong Street & Restaurant Food Tour
In breve
Hong Kong : 7 - Corso Hong Kong Street & Restaurant Food Tour è un'esperienza 3 h per piccoli gruppi a Hong Kong, Cina, organizzata da Hong Kong Free Tours. I viaggiatori le assegnano 4,9 su 5 in 402 recensioni su Viator e Tripadvisor. I prezzi partono da 53,28 € a persona ed è disponibile la cancellazione gratuita. Incluso: Guida locale professionale, Degustazione di cibo di strada.
Punti salienti
- Valutato 4,9/5 da 402 viaggiatori
- Piccolo gruppo di massimo 20 persone per un'esperienza più personale
- Cancellazione gratuita per organizzarti con flessibilità
- 10 tappe in un unico itinerario ben organizzato
In sintesi
- Durata
- 3 h
- Gruppo
- Piccolo gruppo, massimo 20 viaggiatori
- Lingue
- inglese
- Prelievo
- Ritrovo al punto di partenza
- Conferma
- Conferma immediata
- Biglietto
- Biglietti mobili o cartacei accettati
- Viaggiatori
- 1–15 per prenotazione · adulto obbligatorio
- Età
- Bambino 3–12 · Adulto 13–80
- Cancellazione
- Cancellazione gratuita (vedi termini)
Opzioni e disponibilità
-
Tour di Hong Kong Street Food con la gente del posto - Dim Sum, Wonton e altro
da 50,72 €
- Giorni:
- Tutti i giorni
- Orari di partenza:
- 14:00, 15:00
Orari e prezzi provengono dal calendario aggiornato dell’operatore e vengono confermati al momento della prenotazione.
Panoramica
Nessuna sistemazione dietetica. Focus : esperienze locali autentiche.
1. Storico quartiere Cinese
Sheung Wan : Cuore storico dove Hong Kong è iniziata. Passeggiate nei centri di frutti di mare essiccati come Wing Lok Street (pinna di squalo, commercio di nidi di uccelli). Scopri come questi vicoli trasportavano i lavoratori a livello globale, alimentando l'ascesa della città da centro dell'oppio del XIX secolo a centro finanziario.
2. Mangiare locale autentico
Dove la gente del posto mangia veramente:
• Cha Chaan Tengs : tè al latte "calze di seta" e toast Francese
• Noodle masters : Wontons di gamberetti in brodo di passera
• Punti Dim Sum : evoluzione dell’har gow al vapore di bambù
• Bancarelle di tisane :"24 Sapori" nei centri sociali degli anni '50
3. Gusta la storia direttamente
Alle 7 - 8 fermate:
✓ Mangiare 10 + piatti : maiale barbecue, crostate all'uovo, waffle all'uovo
✓ Vedi ingredienti imperiali: HKD$200K/gatto cordyceps
✓ Sfatare i miti : segreti del "tè con la calza di seta"
✓ Collegare cibo-storia : Come è nata la scarsità Cha Chaan Teng
Cosa è incluso
Cosa è incluso
- Guida locale professionale
- Degustazione di cibo di strada
Non incluso
- Prelievo e rientro in hotel
- Mance
Itinerario
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Tappa 1 · 20 min
Assapora gli gnocchi har gow cotti al vapore in cestini di bambù: scopri come il dim sum dell'epoca imperiale si è evoluto dal carburante della Via della Seta all'odierna vivace cultura degli snack MTR.
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Tappa 2 · 15 min
Esplora il mercato di pesce secco di Hong Kong e scopri pregiate prelibatezze come la pinna di squalo, il nido d'uccello e il cordyceps. Scopri perché questi tesori sono diventati simboli di prosperità e tradizione culinaria cantonese.
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Tappa 3 · 15 min
Assapora i classici Cha Chaan Teng : tè al latte setoso e burro d'arachidi croccante Toast Francese — l'ingegnosa reinvenzione postbellica di Hong Kong del comfort food occidentale.
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Tappa 4 · 15 min
Scopri come l'embargo commerciale della Guerra Coreana del 1953 sulla Cina ha ucciso l'economia commerciale di Hong Kong, spingendo i commercianti intraprendenti a reinventare la città come centro finanziario globale, trasformando l'istinto dei pirati in attività bancarie legittime.
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Tappa 5 · 15 min
Guarda i maestri cantonesi del barbecue creare char siu con la pelle scoppiettante simile al vetro allo storico Possession Point, dove gli chef perfezionarono le ricette mentre le forze britanniche rivendicavano Hong Kong nel 1842.
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Tappa 6 · 15 min
Assapora l'iconica crostata all'uovo di Hong Kong: un'innovazione della pasticceria a base di lardo degli chef cantonesi degli anni '20, diversa dai cugini Portoghesi.
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Tappa 7 · 15 min
Sorseggiate infusi a base di erbe tradizionali per 'eliminare le tossine' come il tè Five Flowers, un rituale comune che incarna la filosofia della Medicina Tradizionale Cinese incentrata sull'equilibrio per il clima di Hong Kong.
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Tappa 8 · 20 min
Gli spaghetti Wonton si sono evoluti da spuntini teatrali a bocconcini a copiose ciotole di gnocchi pieni di gamberetti in brodo di rana pescatrice ambrata, una reinvenzione dello chef rifugiato di una tradizione di gnocchi vecchia di 2000 anni.
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Tappa 9 · 15 min
Casa da tè Cinese – Maneggia torte da tè pu-erh invecchiate da HK$80.000 e impara la preparazione rituale in vasi di argilla non smaltata.
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Tappa 10 · 15 min
L'iconica cialda all'uovo di Hong Kong, nata dall'ingegno degli anni '50 utilizzando avanzi di lardo e uova rotte, ora celebrata per il suo guscio reticolato croccante e il centro cremoso.
Punto d'incontro
Stazione MTR di Sheung Wan Uscita E2
Ricordati di cercare l'uscita sulla banchina quando scendi dal treno alla stazione di Sheung Wan, poiché non puoi tornare all'uscita E una volta arrivato al livello del corridoio per l'uscita A-D.
Punto di arrivo
Tra Queens Road e Cochrane Street
Valutazioni dei viaggiatori
4,9
423 recensioni su Viator e Tripadvisor
- 5 ★ 398
- 4 ★ 19
- 3 ★ 3
- 2 ★ 1
- 1 ★ 2
Buono a sapersi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- I viaggiatori devono avere una buona forma fisica
- Non adatto ai vegetariani
- Non sarà fornito cibo halal
- È coinvolta una moderata quantità di cammino
- Questo tour è soggetto a condizioni meteorologiche favorevoli. In caso di cancellazione a causa del maltempo, ti verrà data la possibilità di una data alternativa o di un rimborso completo
Termini di cancellazione
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
Domande frequenti
Quanto dura Hong Kong : 7 - Corso Hong Kong Street & Restaurant Food Tour?
L'esperienza dura circa 3 h.
Quanto costa?
I prezzi partono da 53,28 € a persona. Il prezzo finale dipende da data, orario e numero di viaggiatori e viene confermato su Viator prima del pagamento.
Cosa è incluso?
Guida locale professionale; Degustazione di cibo di strada.
Da dove parte?
Stazione MTR di Sheung Wan Uscita E2 Ricordati di cercare l'uscita sulla banchina quando scendi dal treno alla stazione di Sheung Wan, poiché non puoi tornare all'uscita E una volta arrivato al livello del corridoio per l'uscita A-D.
Posso cancellare?
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
In quali lingue è disponibile?
La guida è in inglese.
Ne vale la pena?
I viaggiatori le assegnano 4,9 su 5 in 402 recensioni su Viator e Tripadvisor, il che la colloca tra le esperienze più apprezzate a Hong Kong.
