Sapori di Oaxaca: lezione di cucina senza menu fisso e tour del mercato locale
In breve
Sapori di Oaxaca: lezione di cucina senza menu fisso e tour del mercato locale è un'esperienza 4 h 30 min per piccoli gruppi a Oaxaca, Messico, organizzata da Casa Crespo Cooking Class. I viaggiatori le assegnano 4,7 su 5 in 354 recensioni su Viator e Tripadvisor. I prezzi partono da 68 € a persona. Incluso: Disponibile opzione senza glutine, Tutti gli ingredienti, Menu vegetariano applicabile.
Punti salienti
- Valutato 4,7/5 da 354 viaggiatori
- Piccolo gruppo di massimo 15 persone per un'esperienza più personale
In sintesi
- Durata
- 4 h 30 min
- Gruppo
- Piccolo gruppo, massimo 15 viaggiatori
- Lingue
- inglese, spagnolo
- Prelievo
- Ritrovo al punto di partenza
- Conferma
- Conferma immediata
- Biglietto
- Biglietti mobili o cartacei accettati
- Viaggiatori
- 1–8 per prenotazione · adulto obbligatorio
- Età
- Bambino 6–12 · Adulto 13–99
- Cancellazione
- Vedi i termini di cancellazione
Opzioni e disponibilità
-
Sapori di Oaxaca: lezione di cucina senza menu fisso e tour del mercato locale
da 68 €
- Giorni:
- mar, mer, gio, ven, sab, dom
- Orari di partenza:
- 10:00
Orari e prezzi provengono dal calendario aggiornato dell’operatore e vengono confermati al momento della prenotazione.
Panoramica
Casa Crespo è Oaxaca nella sua cucina. La tradizione vive lì, dove lo chef Oscar Carrizosa, (originario della regione Mixteca) mescola gli ingredienti delle 16 etnie di Oaxaca con il condimento originale che ha ereditato da sua nonna. È il luogo perfetto per conoscere i sapori e gli aromi del cibo di Oaxaca durante le lezioni tenute da Oscar.
Oscar, che è molto simpatico, mostra anche come annusare e identificare gli aromi che provengono dai piatti. Presenta le opzioni del menu e gli studenti decidono cosa vorrebbero cucinare. Non esiste un menù fisso. Insegna a cucinare 3 tipi di tortillas, 3 tipi di salse, un antipasto, zuppa, mole, dolce e bevanda. Piatti che si sforzano di rimanere nelle papille gustative e nella memoria di chi ama la buona tavola.
Cosa è incluso
Cosa è incluso
- Disponibile opzione senza glutine
- Tutti gli ingredienti
- Menu vegetariano applicabile
- Bevande gratuite
- Visita di un mercato locale
Itinerario
-
Durante le lezioni, tutti partecipano attivamente. Le lezioni non sono progettate per osservare e ascoltare semplicemente. C'è molto lavoro da fare: taglia le verdure a dadini, sbuccia i semi, friggi, condisci, macina e canta ... se vuoi. E nessuno lava i piatti. Ci sono anche opzioni vegetariane per cucinare o piatti per speciali restrizioni dietetiche. La lezione segue il menu prescelto. Le lezioni possono essere impartite in inglese o spagnolo, a seconda delle preferenze del gruppo.
Punto d'incontro
Casa Crespo en la parte noreste del jardín Conzatti, casa verde portón negro
Valutazioni dei viaggiatori
4,7
355 recensioni su Viator e Tripadvisor
- 5 ★ 292
- 4 ★ 28
- 3 ★ 20
- 2 ★ 9
- 1 ★ 6
Buono a sapersi
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
Termini di cancellazione
Tutte le vendite sono definitive. Nessun rimborso previsto in caso di cancellazione.
Domande frequenti
Quanto dura Sapori di Oaxaca: lezione di cucina senza menu fisso e tour del mercato locale?
L'esperienza dura circa 4 h 30 min.
Quanto costa?
I prezzi partono da 68 € a persona. Il prezzo finale dipende da data, orario e numero di viaggiatori e viene confermato su Viator prima del pagamento.
Cosa è incluso?
Disponibile opzione senza glutine; Tutti gli ingredienti; Menu vegetariano applicabile; Bevande gratuite; Visita di un mercato locale.
Da dove parte?
Casa Crespo en la parte noreste del jardín Conzatti, casa verde portón negro
Posso cancellare?
Tutte le vendite sono definitive. Nessun rimborso previsto in caso di cancellazione.
In quali lingue è disponibile?
La guida è in inglese, spagnolo.
Ne vale la pena?
I viaggiatori le assegnano 4,7 su 5 in 354 recensioni su Viator e Tripadvisor, il che la colloca tra le esperienze più apprezzate a Oaxaca.
