Bologna Food Experience: Excursões de fábrica e almoço em dias Italianos

Visão geral

Bologna Food Experience: Excursões de fábrica e almoço em dias Italianos é uma experiência guiada 9 h em Bologna, Itália, operada por Italian Days. Os viajantes dão nota 5,0 de 5 em 1.309 avaliações na Viator e no Tripadvisor. Os preços começam em R$ 936,41 por pessoa, e há cancelamento gratuito. Incluído: Bebidas alcoólicas, Almoço com vinhos combinados, Café e/ou chá.

Informações rápidas

Duração

9 h

Grupo

Grupo pequeno, até 25 viajantes

Idiomas

inglês

Busca

Encontro no ponto de partida

Confirmação

Confirmação em até 48 horas

Ingresso

Ingresso em papel ou digital aceito

Viajantes

1–12 por reserva · adulto obrigatório

Idades

Criança 2–12 · Adulto 13–99

Cancelamento

Cancelamento gratuito (veja a política)

Opções e disponibilidade

• Italian Days Food Experience

  a partir de R$ 901,55

  Dias:

  Todos os dias

  Horários de início:

  07:00

  Verificar disponibilidade →

Os horários e preços vêm da agenda em tempo real do operador e são confirmados no momento da reserva.

Visão geral

Roteiro

1. Parada 1 · 1 h

   Começaremos esta incrível jornada com um embarque antecipado (por volta das 7h) em Bolonha com nossa minivan ou microônibus particular para seguir para o campo entre Modena e Bolonha. Por que tão cedo? Parmigiano Reggiano não espera! É feito apenas de manhã cedo e queremos que você entre em ação o mais rápido possível!
   Veremos os queijeiros cuidando de todas as etapas da produção diante de seus olhos. Você pode tocar na coalhada cremosa, provar o queijo cozido e ficar absolutamente pasmo com o armazém, onde milhares de rodas ao seu redor esperam pelo menos 12 meses para serem “batizadas” como Parmigiano Reggiano. Hora de provar, o que você esperava? Jovem ou envelhecido, cremoso ou crocante, delicado ou intenso: você pode decidir qual das duas amostras de idades diferentes é a sua preferida… ou simplesmente adorar as duas!

2. Parada 2 · 3 h

   Terceira e última excelência a conhecer: carne (trocadilho intencional)! Os produtos da Prosciutto Factory Montevecchio vão conquistar o seu paladar com seu cheiro perfumado, textura amanteigada e sabor delicado. Conheceremos as rígidas regulamentações, o longo processo de cura e o enorme cuidado necessário para transformar apenas 2 ingredientes em um produto típico com características únicas.
   Provaremos sua salubridade e genuinidade com outras charcutarias locais e uma taça de Lambrusco, antes de servir um almoço adequado!

3. Parada 3 · 2 h

   Outra joia da Emilia Romagna está à espera de ser descoberta: o tradicional vinagre balsâmico de Modena. Depois do nosso “café da manhã dos campeões” com salame local, mortadela, pão caseiro, bolo, vinho Lambrusco e café, levaremos você a um mundo mágico de cheiros, sabores, paciência e tradição familiar que você nunca experimentou antes! Na sala de envelhecimento, rodeada de muitas barricas tranquilas, serão desvendados os segredos deste produto complexo, único e fascinante.

Ponto de encontro

Avaliações dos viajantes

Bom saber

• Opções de transporte público disponíveis perto
• Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
• É recomendável usar sapatos confortáveis
• A minivan/microônibus que usamos são desinfetados conforme exigido por lei antes e depois de cada passeio
• Se você tiver algum sintoma como febre, tosse ou exaustão, não poderá participar do passeio. Por favor, informe-nos imediatamente se você se sentir mal antes ou durante o passeio

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

Perguntas frequentes