Corso di cucina tradizionale con Minerva Lopez
In breve
Corso di cucina tradizionale con Minerva Lopez è un'esperienza 6 h per piccoli gruppi a Oaxaca, Messico, organizzata da Minerva Lopez. I viaggiatori le assegnano 4,8 su 5 in 207 recensioni su Viator e Tripadvisor. I prezzi partono da 103,19 € a persona ed è disponibile la cancellazione gratuita. Incluso: Spuntini (formaggio, cavallette, ecc.), piatti da scegliere, Giro del mercato locale.
Punti salienti
- Valutato 4,8/5 da 207 viaggiatori
- Piccolo gruppo di massimo 10 persone per un'esperienza più personale
- Cancellazione gratuita per organizzarti con flessibilità
In sintesi
- Durata
- 6 h
- Gruppo
- Piccolo gruppo, massimo 10 viaggiatori
- Lingue
- inglese, spagnolo
- Prelievo
- Ritrovo al punto di partenza
- Conferma
- Conferma immediata
- Biglietto
- Biglietti mobili o cartacei accettati
- Viaggiatori
- 1–10 per prenotazione · adulto obbligatorio
- Età
- Bambino 6–12 · Ragazzo 13–17 · Adulto 18–99
- Cancellazione
- Cancellazione gratuita (vedi termini)
Opzioni e disponibilità
-
Corso di cucina tradizionale con Minerva Lopez
da 96,64 €
- Giorni:
- lun, mar, mer, gio, ven
- Orari di partenza:
- 09:00
Orari e prezzi provengono dal calendario aggiornato dell’operatore e vengono confermati al momento della prenotazione.
Panoramica
VOGLIO CHE TU SAPPIA:
NON E' UN RISTORANTE, NON MI CONSIDERO UNO CHEF
Sono Minerva Lopez e sono una cuoca tradizionale di Oaxaca e ho più di 40 anni di esperienza nella cucina preispanica e tradizionale.
Ti invito a trascorrere una giornata a casa mia, con la mia famiglia, la mia cultura, è un'esperienza autentica dove imparerai a cucinare come ho imparato io, come se fosse con la mamma!
I nostri gruppi sono piccoli, il che rende l'esperienza intima e familiare
Il mercato che abbiamo visitato è il più grande di Oaxaca e non è turistico, dove la gente del posto va a comprare i nostri ingredienti freschi e biologici, qui è possibile adattare il nostro menu ai tuoi gusti
Ci sono opzioni vegane, vegetariane e per gli amanti della carne.
A casa lontano dalla città in una piccola città, la nostra stufa a legna da esterno è il posto migliore per cucinare.
Tutto ciò che mangeremo è preparato in casa
PIU' CHE UNA CLASSE E' UN'ESPERIENZA UNICA DI SAPORI E CONOSCENZE
Cosa è incluso
Cosa è incluso
- Spuntini (formaggio, cavallette, ecc.)
- piatti da scegliere
- Giro del mercato locale
- dolce di stagione
- Acque di frutta di stagione
- Menu vegetariano/vegano/senza glutine
- cocktail mezcal
- Veicolo con aria condizionata
Non incluso
- Birra o soda
Itinerario
-
Ti accoglieremo nella mia stufa a legna.
Sono un insegnante di cucina tradizionale di Oaxaca e vincitore del 1° posto all'incontro dei cuochi tradizionali di Oaxaca.
Per prima cosa ti porterò a fare una passeggiata nel più grande mercato di Oaxaca, conoscerai cibi e prodotti endemici e locali, qui acquisteremo i nostri ingredienti freschi e autentici.
Ti insegnerò come preparare da zero un Mole Negro o Mole Coloradito, Verde, Giallo e/o Nixtamal per preparare tortillas, memelitas ed empanadas, senza dimenticare le nostre Salse Molcajete, come alcuni autentici piatti di Oaxacan (RICHIEDI LA DISPONIBILITÀ MENU PER LA DATA DA PRENOTARE, CI SONO PIATTI DI STAGIONE, VEGETARIANI, ANCHE VEGANI)
Durante il corso di cucina berremo bevande alla frutta locale e mangeremo quesillo e cavallette mentre prepariamo il nostro piatto DA SCEGLIERE
Alla fine del corso di cucina assaggeremo il nostro piatto realizzato con un ricco Mezcal e potrai portare con te i prodotti preparati.
Punto d'incontro
POSSIAMO CONCORDARE UN LUOGO DI PARTENZA O LO ZOCALO DEL CD DI OAXACA, DI FRONTE ALLA CATTEDRALE.
ANCHE NELL'UFFICIO DI LESCAS CO TOURS, SONO AMICI MIEI E POSSONO ASPETTARE NEL LORO UFFICIO
ANTONIO DE LEON N. 1 LOCALE I
SE HAI DOMANDE PUOI CONTATTARMI TRAMITE CHIAMATA O WHATSAPP +529512903409
Valutazioni dei viaggiatori
4,8
207 recensioni su Viator e Tripadvisor
- 5 ★ 193
- 4 ★ 3
- 3 ★ 7
- 2 ★ 1
- 1 ★ 3
Buono a sapersi
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Termini di cancellazione
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
Domande frequenti
Quanto dura Corso di cucina tradizionale con Minerva Lopez?
L'esperienza dura circa 6 h.
Quanto costa?
I prezzi partono da 103,19 € a persona. Il prezzo finale dipende da data, orario e numero di viaggiatori e viene confermato su Viator prima del pagamento.
Cosa è incluso?
Spuntini (formaggio, cavallette, ecc.); piatti da scegliere; Giro del mercato locale; dolce di stagione; Acque di frutta di stagione; Menu vegetariano/vegano/senza glutine.
Da dove parte?
POSSIAMO CONCORDARE UN LUOGO DI PARTENZA O LO ZOCALO DEL CD DI OAXACA, DI FRONTE ALLA CATTEDRALE. ANCHE NELL'UFFICIO DI LESCAS CO TOURS, SONO AMICI MIEI E POSSONO ASPETTARE NEL LORO UFFICIO ANTONIO DE LEON N. 1 LOCALE I SE HAI DOMANDE PUOI CONTATTARMI TRAMITE CHIAMATA O WHATSAPP…
Posso cancellare?
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
In quali lingue è disponibile?
La guida è in inglese, spagnolo.
Ne vale la pena?
I viaggiatori le assegnano 4,8 su 5 in 207 recensioni su Viator e Tripadvisor, il che la colloca tra le esperienze più apprezzate a Oaxaca.
