Cours de cuisine traditionnelle avec Minerva Lopez
En bref
Cours de cuisine traditionnelle avec Minerva Lopez est une expérience en petit groupe 6 h à Oaxaca, Mexique, proposée par Minerva Lopez. Les voyageurs lui attribuent la note de 4,8 sur 5 sur la base de 207 avis sur Viator et Tripadvisor. Les prix commencent à 103,19 € par personne, et l'annulation gratuite est possible. Inclus : plats au choix, dessert de saison, Eaux de fruits de saison.
Points forts
- Noté 4,8/5 par 207 voyageurs
- Petit groupe de 10 personnes maximum pour une expérience plus personnelle
- Annulation gratuite pour garder vos plans flexibles
L'essentiel
- Durée
- 6 h
- Groupe
- Petit groupe, 10 voyageurs maximum
- Langues
- anglais, espagnol
- Prise en charge
- Rendez-vous au point de départ
- Confirmation
- Confirmation immédiate
- Billet
- Billet mobile ou papier accepté
- Voyageurs
- 1 à 10 par réservation · adulte obligatoire
- Âges
- Enfant 6–12 · Jeune 13–17 · Adulte 18–99
- Annulation
- Annulation gratuite (voir conditions)
Options et disponibilités
-
Cours de cuisine traditionnelle avec Minerva Lopez
à partir de 96,64 €
- Jours:
- lun., mar., mer., jeu., ven.
- Heures de départ:
- 09:00
Les horaires et les prix proviennent du planning en temps réel de l’organisateur et sont confirmés lors de la réservation.
Aperçu
JE VEUX QUE TU SACHES QUE:
CE N'EST PAS UN RESTAURANT, JE NE ME CONSIDERE PAS CHEF
Je suis Minerva Lopez et je suis une cuisinière traditionnelle d'Oaxaca et j'ai plus de 40 ans d'expérience dans la cuisine préhispanique et traditionnelle.
Je vous invite à passer une journée chez moi, avec ma famille, ma culture, c'est une expérience authentique où vous apprendrez à cuisiner comme j'ai appris, comme si c'était avec maman !
Nos groupes sont petits, ce qui en fait une expérience intime et familiale
Le marché que nous avons visité est le plus grand d'Oaxaca et il n'est pas touristique, où les locaux vont acheter nos ingrédients frais et bio, ici il est possible d'adapter notre menu à vos goûts
Il existe des options végétaliennes, végétariennes et pour les amateurs de viande.
À la maison loin de la ville dans une petite ville, notre poêle à bois extérieur est le meilleur endroit pour cuisiner.
Tout ce que nous mangerons est préparé à la maison
PLUS QU'UN COURS EST UNE EXPÉRIENCE UNIQUE DE SAVEURS ET DE SAVOIR-FAIRE
Ce qui est inclus
Ce qui est inclus
- plats au choix
- dessert de saison
- Eaux de fruits de saison
- Véhicule climatisé
- mezcal cocktail
- Snacks (fromage, sauterelles, etc.)
- Option de menu végétarien/végétalien/sans gluten
- Visite du marché local
Non inclus
- Bière ou soda
Itinéraire
-
Nous vous accueillerons dans mon poêle à bois.
Je suis professeur de cuisine traditionnelle d'Oaxaca et gagnant de la 1ère place à la réunion des cuisiniers traditionnels d'Oaxaca.
Je vais d'abord vous emmener faire une promenade dans le plus grand marché d'Oaxaca, vous découvrirez des aliments et des produits endémiques et locaux, c'est là que nous achèterons nos ingrédients frais et authentiques.
Je vais vous apprendre à préparer de A à Z un Mole Negro ou Mole Coloradito, Vert, Jaune et/ou ainsi que du Nixtamal pour préparer des tortillas, des memélites et des empanadas, sans oublier nos Sauces Molcajete, ainsi que certains plats authentiques d'Oaxaca (DEMANDER LES DISPONIBLES MENU POUR LA DATE QUE VOUS RÉSERVEZ, IL Y A DES PLATS DE SAISON, VÉGÉTARIENS, VÉGÉTALIENS AUSSI)
Pendant le cours de cuisine, nous boirons des boissons aux fruits locales et mangerons du quesillo et des sauterelles pendant que nous préparerons notre plat AU CHOIX
À la fin du cours de cuisine, nous dégusterons notre plat préparé avec un riche Mezcal et vous pourrez emporter les produits préparés avec vous.
Point de rendez-vous
NOUS POUVONS CONVENIR D'UN LIEU DE DÉPART OU DU ZOCALO DU CD D'OAXACA, DEVANT LA CATHÉDRALE.
AUSSI AU BUREAU DE LESCAS CO TOURS, ILS SONT AMIS À MOI ET PEUVENT ATTENDRE DANS LEUR BUREAU
ANTONIO DE LEON N° 1 LOCAL I
SI VOUS AVEZ DES QUESTIONS, VOUS POUVEZ ME CONTACTER PAR APPEL OU WHATSAPP +529512903409
Notes des voyageurs
4,8
207 avis sur Viator et Tripadvisor
- 5 ★ 193
- 4 ★ 3
- 3 ★ 7
- 2 ★ 1
- 1 ★ 3
Bon à savoir
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'activité « Cours de cuisine traditionnelle avec Minerva Lopez » ?
L'expérience dure environ 6 h.
Combien ça coûte ?
Les prix commencent à 103,19 € par personne. Le prix final dépend de la date, de l'heure et du nombre de voyageurs, et il est confirmé sur Viator avant le paiement.
Qu'est-ce qui est inclus ?
plats au choix; dessert de saison; Eaux de fruits de saison; Véhicule climatisé; mezcal cocktail; Snacks (fromage, sauterelles, etc.).
Où commence l'activité ?
NOUS POUVONS CONVENIR D'UN LIEU DE DÉPART OU DU ZOCALO DU CD D'OAXACA, DEVANT LA CATHÉDRALE. AUSSI AU BUREAU DE LESCAS CO TOURS, ILS SONT AMIS À MOI ET PEUVENT ATTENDRE DANS LEUR BUREAU ANTONIO DE LEON N° 1 LOCAL I SI VOUS AVEZ DES QUESTIONS, VOUS POUVEZ ME CONTACTER PAR APPEL…
Puis-je annuler ?
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Dans quelles langues est-elle proposée ?
La visite est guidée en anglais, espagnol.
Est-ce que ça vaut le coup ?
Les voyageurs lui attribuent la note de 4,8 sur 5 sur la base de 207 avis sur Viator et Tripadvisor, ce qui la place parmi les expériences les mieux notées à Oaxaca.