Aula de culinária tradicional com Minerva Lopez
Visão geral
Aula de culinária tradicional com Minerva Lopez é uma experiência em grupo pequeno 6 h em Cidade de Oaxaca, México, operada por Minerva Lopez. Os viajantes dão nota 4,8 de 5 em 207 avaliações na Viator e no Tripadvisor. Os preços começam em R$ 587,07 por pessoa, e há cancelamento gratuito. Incluído: Opção de menu vegetariano/vegano/sem glúten, Excursão ao mercado local, Águas de frutas da estação.
Destaques
- Nota 4,8/5 dada por 207 viajantes
- Grupo pequeno de até 10 pessoas para uma experiência mais personalizada
- Cancelamento gratuito para planejar com flexibilidade
Informações rápidas
- Duração
- 6 h
- Grupo
- Grupo pequeno, até 10 viajantes
- Idiomas
- inglês, espanhol
- Busca
- Encontro no ponto de partida
- Confirmação
- Confirmação imediata
- Ingresso
- Ingresso em papel ou digital aceito
- Viajantes
- 1–10 por reserva · adulto obrigatório
- Idades
- Criança 6–12 · Jovem 13–17 · Adulto 18–99
- Cancelamento
- Cancelamento gratuito (veja a política)
Opções e disponibilidade
-
Aula de culinária tradicional com Minerva Lopez
a partir de R$ 549,78
- Dias:
- seg., ter., qua., qui., sex.
- Horários de início:
- 09:00
Os horários e preços vêm da agenda em tempo real do operador e são confirmados no momento da reserva.
Visão geral
QUERO QUE SAIBA QUE:
NÃO É RESTAURANTE, NÃO ME CONSIDERO CHEF
Eu sou Minerva Lopez e sou uma cozinheira tradicional de Oaxaca e tenho mais de 40 anos de experiência em culinária pré-hispânica e tradicional.
Convido você a passar um dia na minha casa, com minha família, minha cultura, é uma experiência autêntica onde você aprenderá a cozinhar como eu aprendi, como se fosse com a mamãe!
Nossos grupos são pequenos, o que contribui para uma experiência íntima e familiar
O mercado que visitamos é o maior de Oaxaca e não é turístico, onde os locais vão comprar nossos ingredientes frescos e orgânicos, aqui é possível adaptar nosso cardápio ao seu gosto
Há opções veganas, vegetarianas e para os amantes de carne.
Em casa longe da cidade em uma cidade pequena, nosso fogão a lenha ao ar livre é o melhor lugar para cozinhar.
Tudo o que vamos comer é preparado em casa
MAIS QUE UMA AULA É UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA DE SABORES E CONHECIMENTOS
O que está incluído
O que está incluído
- Opção de menu vegetariano/vegano/sem glúten
- Excursão ao mercado local
- Águas de frutas da estação
- Petiscos (queijo, gafanhotos, etc)
- pratos para escolher
- coquetel mezcal
- Veículo com ar-condicionado
- sobremesa sazonal
Não incluído
- cerveja ou refrigerante
Roteiro
-
Vamos recebê-lo no meu fogão a lenha.
Sou professora de Cozinha Tradicional Oaxaca e vencedora do 1º Lugar no Encontro de Cozinheiras Tradicionais de Oaxaca.
Primeiro vou levá-lo para um passeio pelo maior mercado de Oaxaca, você conhecerá alimentos e produtos endêmicos e locais, é aqui que compraremos nossos ingredientes frescos e autênticos.
Ensinarei como preparar do zero um Mole Negro ou Mole Coloradito, Verde, Amarelo e/ou Nixtamal para preparar tortilhas, memelitas e empanadas, sem esquecer nossos Molhos Molcajete, como alguns pratos autênticos de Oaxaca (CONSULTE OS DISPONÍVEIS CARDÁPIO PARA A DATA QUE RESERVAR, TEM PRATOS DA SAZONA, VEGETARIANOS, VEGANOS TAMBÉM)
Durante a aula de culinária, beberemos sucos de frutas locais e comeremos quesillo e gafanhotos enquanto preparamos nosso prato A ESCOLHER
No final da aula de culinária degustaremos nosso prato feito com um rico Mezcal e você poderá levar os produtos preparados.
Ponto de encontro
PODEMOS ACORDAR UM LOCAL DE PARTIDA OU O ZOCALO DO CD DE OAXACA, EM FRENTE À CATEDRAL.
TAMBÉM NO ESCRITÓRIO DA LESCAS CO TOURS, SÃO MEUS AMIGOS E PODEM ESPERAR NO SEU ESCRITÓRIO
ANTONIO DE LEON Nº 1 LOCAL I
SE TIVER ALGUMA DÚVIDA PODE ENTRAR EM CONTATO COMIGO POR LIGAÇÃO OU WHATSAPP +529512903409
Avaliações dos viajantes
4,8
207 avaliações na Viator e no Tripadvisor
- 5 ★ 193
- 4 ★ 3
- 3 ★ 7
- 2 ★ 1
- 1 ★ 3
Bom saber
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
Política de cancelamento
Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.
Perguntas frequentes
Quanto tempo dura o Aula de culinária tradicional com Minerva Lopez?
A experiência dura cerca de 6 h.
Quanto custa?
Os preços começam em R$ 587,07 por pessoa. O preço final depende da data, do horário e do número de viajantes, e é confirmado na Viator antes do pagamento.
O que está incluído?
Opção de menu vegetariano/vegano/sem glúten; Excursão ao mercado local; Águas de frutas da estação; Petiscos (queijo, gafanhotos, etc); pratos para escolher; coquetel mezcal.
Onde começa?
PODEMOS ACORDAR UM LOCAL DE PARTIDA OU O ZOCALO DO CD DE OAXACA, EM FRENTE À CATEDRAL. TAMBÉM NO ESCRITÓRIO DA LESCAS CO TOURS, SÃO MEUS AMIGOS E PODEM ESPERAR NO SEU ESCRITÓRIO ANTONIO DE LEON Nº 1 LOCAL I SE TIVER ALGUMA DÚVIDA PODE ENTRAR EM CONTATO COMIGO POR LIGAÇÃO OU…
Posso cancelar?
Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.
Em quais idiomas é oferecido?
A visita é guiada em inglês, espanhol.
Vale a pena?
Os viajantes dão nota 4,8 de 5 em 207 avaliações na Viator e no Tripadvisor, o que a coloca entre as experiências mais bem avaliadas em Cidade de Oaxaca.
