Taller privado de cocina mediterránea con pescado con Irena
De un vistazo
Taller privado de cocina mediterránea con pescado con Irena es una experiencia privada 4 h en Koper, Eslovenia, ofrecida por An Unforgettable Day at the Fonda Fish Garden. Los viajeros la valoran con 5,0 sobre 5 en 123 opiniones en Viator y Tripadvisor. Los precios parten de 196,69 € por persona. Incluye: Todos los ingredientes, utensilios y recetas., Almuerzo / cena, depende de cuando empiece., Agua helada con / sin hierbas por vaso, ilimitado. El agua no es embotellada, sino fresca. Tenemos agua del grifo de excelente calidad y no utilizamos agua embotellada por motivos de sostenibilidad..
Lo más destacado
- Valorado con 5,0/5 por 123 viajeros
- Experiencia privada: solo tú y tu grupo
Datos clave
- Duración
- 4 h
- Grupo
- Tour privado: solo tu grupo
- Idiomas
- inglés, italiano
- Recogida
- Encuentro en el punto de inicio
- Confirmación
- Confirmación en 48 horas
- Entrada
- Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
- Viajeros
- 1–15 por reserva · se requiere un adulto
- Edades
- Joven 10–17 · Adulto 18–100
- Cancelación
- Ver política de cancelación
Opciones y disponibilidad
-
Talleres de cocina semanales
desde 189,37 €
- Días:
- jue, dom
- Horarios de inicio:
- 11:00, 15:00, 17:00
Los horarios y precios proceden del calendario en tiempo real del operador y se confirman al reservar.
Descripción general
Con Irena aprenderás técnicas de cocina y preparación que se pueden repetir fácilmente en casa. Se trata de una demostración interactiva : mariscos de la A a la Z : preparación y fileteado de pescado, un secreto de la sopa de pescado, preparación de mejillones (¡sólo en temporada!), pasta de mariscos, platos de pescado crudo y receta de Besugo de Irena Fonda. Aprenderás, descubrirás y degustarás una auténtica cocina mediterránea.
Qué incluye
Qué incluye
- Todos los ingredientes, utensilios y recetas.
- Almuerzo / cena, depende de cuando empiece.
- Agua helada con / sin hierbas por vaso, ilimitado. El agua no es embotellada, sino fresca. Tenemos agua del grifo de excelente calidad y no utilizamos agua embotellada por motivos de sostenibilidad.
No incluido
- Disponible para comprar - vino blanco (productores locales de alta calidad).
- Caviar mediterráneo - degustación de bottarga disponible bajo petición: 10 EUR por persona.
Itinerario
-
En la clase de cocina de Irena que se lleva a cabo en Fonda Fish Garden, te enseñaremos todo lo que necesitas saber para convertirte en un experto en la preparación de pescados y otros mariscos. Entre muchas habilidades que aprenderás está el arte complicado de saber si un pescado es fresco, limpiar, filetear y preparar pescado, preparar deliciosos mejillones (en temporada), hacer increíble pasta de mariscos y cómo preparar de manera segura platos de pescado crudo (la selección de platos puede cambiar dependiendo de la disponibilidad de la estacionalidad y otros factores).
La clase de cocina comienza con una copa de vino local o agua fría con hierbas locales mientras te inicias en el mundo del pescado, incluyendo elementos esenciales como la mejor manera de congelar y almacenar su pescado, y toda una serie de otros. En nuestro taller cocinarás, aprenderás y te divertirás haciendo amigos en un pequeño grupo, y como final perfecto para un día perfecto, te reunirás bajo los pinos para deleitarte con un delicioso marisco gourmet, seguido de una dulce despedida en forma de postre de temporada.
La clase estará a cargo de Irena, bióloga molecular, cocinera apasionada y defensora del uso sostenible de las frutas del mar.
Punto de encuentro
Es fácil de encontrar, hay un cartel FONDA FISH FARM cuando llegas a destino. Parking incluido en el precio.
Valoraciones de viajeros
5,0
123 opiniones en Viator y Tripadvisor
- 5 ★ 122
- 4 ★ 1
- 3 ★ 0
- 2 ★ 0
- 1 ★ 0
Información útil
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- En caso de mal tiempo, el taller podría cancelarse.
Política de cancelación
Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura Taller privado de cocina mediterránea con pescado con Irena?
La experiencia dura aproximadamente 4 h.
¿Cuánto cuesta?
Los precios parten de 196,69 € por persona. El precio final depende de la fecha, la hora y el número de viajeros, y se confirma en Viator antes de pagar.
¿Qué incluye?
Todos los ingredientes, utensilios y recetas.; Almuerzo / cena, depende de cuando empiece.; Agua helada con / sin hierbas por vaso, ilimitado. El agua no es embotellada, sino fresca. Tenemos agua del grifo de excelente calidad y no utilizamos agua embotellada por motivos de sostenibilidad..
¿Dónde empieza?
Es fácil de encontrar, hay un cartel FONDA FISH FARM cuando llegas a destino. Parking incluido en el precio.
¿Puedo cancelar?
Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.
¿En qué idiomas se ofrece?
Se ofrece con guía en inglés, italiano.
¿Merece la pena?
Los viajeros la valoran con 5,0 sobre 5 en 123 opiniones en Viator y Tripadvisor, lo que la sitúa entre las experiencias mejor valoradas en Koper.