Bologna Local Pasta Cooking Class, Ragu, Spritz, Vino & Gelato

In breve

Bologna Local Pasta Cooking Class, Ragu, Spritz, Vino & Gelato è un'esperienza 3 h per piccoli gruppi a Bologna, Italia, organizzata da Tours and the City. I viaggiatori le assegnano 5,0 su 5 in 1.147 recensioni su Viator e Tripadvisor. I prezzi partono da 59,01 € a persona ed è disponibile la cancellazione gratuita. Incluso: Caffè moka e un digestivo amaro., Laboratorio di pasta e Spritz., Tagliatelle con ragù fatto in casa..

In sintesi

Durata

3 h

Gruppo

Piccolo gruppo, massimo 13 viaggiatori

Lingue

inglese

Prelievo

Ritrovo al punto di partenza

Conferma

Conferma immediata

Biglietto

Biglietti mobili o cartacei accettati

Viaggiatori

1–13 per prenotazione · adulto obbligatorio

Età

Neonato 0–5 · Ragazzo 6–17 · Adulto 18–99

Cancellazione

Cancellazione gratuita (vedi termini)

Opzioni e disponibilità

• Esclusiva Bologna Cooking Class - Pasta Tagliatelle Ragu & Spritz

  da 73,75 €

  Giorni:

  Tutti i giorni

  Orari di partenza:

  11:00, 15:00, 19:00

  Verifica la disponibilità →

Orari e prezzi provengono dal calendario aggiornato dell’operatore e vengono confermati al momento della prenotazione.

Panoramica

Itinerario

1. Avventuratevi in un'unica avventura culinaria di tre ore nella Food City della Capitale. Unisciti ad altri partecipanti per padroneggiare l'arte di preparare la pasta Tagliatelle con un ragù autentico fatto in casa, tutto sotto la guida di una sfoglina locale esperta. Iniziate con un accogliente aperitivo di Mortadella, Crescenta e Pignoletto, un rompighiaccio perfetto per conoscersi e scoprire la gastronomia italiana in una tradizionale cucina bolognese.
   
   Successivamente, preparerai uno spritz Casoni, un cocktail unico fatto con erbe e ricette locali, che lo distingue dai marchi internazionali.
   
   Poi, inizieremo a impastare la pasta a mano, niente macchinari qui; tu sei il motore che darà energia al mattarello!
   
   Utilizzando ingredienti di provenienza locale, uova e farina, formerai e cucinerai la tua pasta, che si abbinerà perfettamente al nostro ragù fatto in casa. Una volta che la pasta sarà asciutta, la cucineremo insieme e la combineremo con il ragù e il parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, tutto accompagnato da vino rosso locale, San Giovese! Per finire, come richiede ogni pasto italiano, godetevi il caffè e l'amaro locali e il nostro gelato misterioso!
   
   Le ricette verranno inviate in formato PDF tramite la chat di Viator 1 ora dopo l'inizio della lezione.

Punto d'incontro

Valutazioni dei viaggiatori

Buono a sapersi

• Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
• La preparazione del ragù non è inclusa nella classe a causa del tempo limitato; tuttavia, il ragù è fatto in casa al 100%.
• Per favore, informateci sulle vostre esigenze dietetiche, poiché in caso di gravi allergie alimentari potremmo non essere in grado di ospitarvi. La salsa pesto sarà disponibile per i partecipanti vegetariani.
• Questa attività NON è adatta ai VEGAN o a chi è intollerante al glutine, qualsiasi esigenza dietetica potrebbe impedirti di partecipare.
• Per garantire la migliore esperienza a tutti in classe, gli ospiti che arrivano più di 15 MINUTI dopo l'orario di inizio non potranno partecipare al corso di cucina. Gli arrivi tardivi perdono una parte importante dell'introduzione e della preparazione, e unirsi alla lezione in quel momento interromperebbe l'esperienza per il resto del gruppo.
• Se hai esigenze di mobilità speciali, come la necessità di una sedia a rotelle o di stampelle, ti preghiamo di sapere che c'è una grande scalinata. Purtroppo, non raccomandiamo questa esperienza per persone con queste esigenze.

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

Domande frequenti