ボローニャ料理ツアーと地元シェフによるエノガストロノミア体験
早わかり
ボローニャ料理ツアーと地元シェフによるエノガストロノミア体験は、Via Emilia Chefが催行する、ボローニャ, イタリアで楽しめる3時間 40分 プライベート体験です。 ViatorとTripadvisorの84件のレビューで5点満点中5.0と評価されています。 料金は1人あたり¥17,342〜です。 含まれるもの:プロフェッショナルガイド, ツアーに含まれるもの:ボロネージトルタまたはブリオッシュ、IGPとDOPのサルミ、ペイン・エ・クラッカー、職人チーズ、薬味、手作りパスタ、ジェラート、グラスワイン2杯、25年前のバルサミコの試飲、水。
ハイライト
- プライベート体験 — お客様のグループだけで
- 6か所を効率よく巡る充実の旅程
- 車いす対応
基本情報
- 所要時間
- 3時間 40分
- グループ
- プライベートツアー — 参加はお客様のグループのみ
- 言語
- 英語
- 送迎
- 集合場所で待ち合わせ
- 予約確定
- 即時予約確定
- チケット
- モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可
- 人数
- 1予約あたり1~12名 · 大人の同伴が必要
- 年齢区分
- 幼児 0–3 · 子供 4–14 · 大人 15–85
- キャンセル
- キャンセルポリシーを見る
プランと空き状況
-
ボローニャ料理ツアーと地元シェフによるエノガストロノミア体験
最安値 ¥16,696
- 催行日:
- 毎日
- 開始時刻:
- 10:00, 11:00, 15:00
時刻と料金は催行会社の最新スケジュールに基づき、予約時に確定します。
概要
チャオ! 地元のシェフ、パスタメーカー、そしてギネス・エノログストロニカの資格を持ち、フォーブス誌やシドニー・モーニング・ヘラルドでボローニャの料理界のトップエキスパートとして紹介されています。 IGPとDOP製品でガストロノミーのCertificato di Specializzazione IFTSを取得し、ボローニャ大学でガストロノミーを学んでいます。 ミシュランの星を獲得したレストランなど、エミリア・ロマーニャ州の最高級キッチンで料理してきました。
家族経営のパスティッチェリアでマッキアートと歴史的なトルタでメルカンツィア宮殿のアーチの下からスタートし、パルミジャーノ・レッジャーノDOP、プロシュート・ディ・パルマDOP、モルタデッラIGP、アセト・バルサミコDOPの秘密を明かしながらクアドリラーテロを探索します。
イタリア最古の酒場(1465年創業)内で、この地域で最高のサルミ、チーズ、パン、ピニョレットワインを味わうことができます。 愛するトラットリアでサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャのグラスとペアリングしたタリアテッレ・アル・ラグーで進み、この街の職人ジェラートの1つをいただきながらアレッセルチと申します。
含まれるもの
含まれるもの
- プロフェッショナルガイド
- ツアーに含まれるもの:ボロネージトルタまたはブリオッシュ、IGPとDOPのサルミ、ペイン・エ・クラッカー、職人チーズ、薬味、手作りパスタ、ジェラート、グラスワイン2杯、25年前のバルサミコの試飲、水
含まれないもの
- Gratuity
旅程
-
スポット1 · 30分
集合してツアー開始。まずは近くのパスティッチェリアでマッキアートとボローニャの歴史トルタを味わいます。
-
スポット2 · 15分
甘いスタートの後、ボローニャの象徴的な塔の歴史を耳にしてからクアディラテーロへ
-
スポット3 · 15分
シェフと一緒に市場を散策し、季節の料理を味わった後、人気の隠れたスポットでサルミ・エ・フォルマッジをお楽しみください。家族経営のトラットリアやサルメリアで伝統的なパスタ料理をお楽しみください。
-
スポット4 · 1時間
1465年に遡る歴史あるワインバーで、エミリア・ロマーニャ、ピニョレット、ランブルスコの地元ワインとともに、いくつかのサルミ&コンディメンティをお楽しみください。 その後、地元のトラットリアへ行き、手作りのタリアテッレ・アル・ラーグとサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャのグラスを
-
スポット5 · 45分
ウゴ・バッシ通りをポルティチの下を歩き、街で一番のジェラートへ!
-
スポット6 · 30分
ここでツアーを終了します
集合場所
ゴシック様式のパラッツォ・デッラ・メルカンツィアでガイドと対面
旅行者の評価
5.0
ViatorとTripadvisorのレビュー89件
- 5 ★ 86
- 4 ★ 1
- 3 ★ 2
- 2 ★ 0
- 1 ★ 0
知っておきたいこと
- 車いす対応
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
- 妊娠中の方にはおすすめしません
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- 適度な体力が必要です
- 介助なしで歩く障害者
キャンセルポリシー
予約後の変更・取り消しは一切できません。 キャンセルされた場合、返金はできません。
よくある質問
ボローニャ料理ツアーと地元シェフによるエノガストロノミア体験の所要時間はどれくらいですか?
所要時間は約3時間 40分です。
料金はいくらですか?
料金は1人あたり¥17,342〜です。最終料金は日付、時間、参加人数によって異なり、お支払い前にViatorで確定します。
何が含まれますか?
プロフェッショナルガイド; ツアーに含まれるもの:ボロネージトルタまたはブリオッシュ、IGPとDOPのサルミ、ペイン・エ・クラッカー、職人チーズ、薬味、手作りパスタ、ジェラート、グラスワイン2杯、25年前のバルサミコの試飲、水.
どこから出発しますか?
ゴシック様式のパラッツォ・デッラ・メルカンツィアでガイドと対面
キャンセルはできますか?
予約後の変更・取り消しは一切できません。 キャンセルされた場合、返金はできません。
対応言語は何ですか?
ガイド言語:英語。
参加する価値はありますか?
ViatorとTripadvisorの84件のレビューで5点満点中5.0と評価されており、ボローニャで最も評価の高い体験のひとつです。