Tour gastronómico de Bolonia y experiencia enogastronómica con chef local
De un vistazo
Tour gastronómico de Bolonia y experiencia enogastronómica con chef local es una experiencia privada 3 h 40 min en Bolonia, Italia, ofrecida por Via Emilia Chef. Los viajeros la valoran con 5,0 sobre 5 en 84 opiniones en Viator y Tripadvisor. Los precios parten de 97,83 € por persona. Incluye: Tour incluye : Bolognesi Torta o brioche, salumi IGP y DOP, pane e galletas saladas, quesos artesanales, condimentos, pasta artesanal, helado, dos copas de vino, degustación de balsámico de 25 años, agua, Guía profesional.
Lo más destacado
- Experiencia privada: solo tú y tu grupo
- 6 paradas en un itinerario bien planificado
- Accesible en silla de ruedas
Datos clave
- Duración
- 3 h 40 min
- Grupo
- Tour privado: solo tu grupo
- Idiomas
- inglés
- Recogida
- Encuentro en el punto de inicio
- Confirmación
- Confirmación inmediata
- Entrada
- Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
- Viajeros
- 1–12 por reserva · se requiere un adulto
- Edades
- Bebé 0–3 · Niño 4–14 · Adulto 15–85
- Cancelación
- Ver política de cancelación
Opciones y disponibilidad
-
Tour gastronómico de Bolonia y experiencia enogastronómica con chef local
desde 94,18 €
- Días:
- Todos los días
- Horarios de inicio:
- 10:00, 11:00, 15:00
Los horarios y precios proceden del calendario en tiempo real del operador y se confirman al reservar.
Descripción general
¡Ciao! Soy un chef local, fabricante de pasta y Guida Enogastronomica licenciado, que aparece en Forbes Magazine y Sydney Morning Herald como uno de los mejores expertos culinarios de Bolonia. Tengo un Certificado di Specializzazione IFTS en Gastronomía en productos IGP y DOP y estudio Gastronomía en la Università di Bologna. He cocinado en algunas de las mejores cocinas de Emilia-Romaña, incluido un restaurante con estrellas Michelin.
Comenzaremos bajo los arcos del Palazzo della Mercanzia con un macchiato y una torta histórica en una pastelería familiar, luego exploraremos el Cuadrilátero mientras revelo los secretos de Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP y Aceto Balsamico DOP.
Pruebe el mejor salumi, quesos, panes y vino Pignoletto de la región, además de Aceto Balsamico Tradizionale DOP de 25 años, dentro de la taberna más antigua de Italia (1465). Continuaremos con tagliatelle al ragù maridado con una copa de Sangiovese di Romagna en una querida trattoria, y diremos que llegamos sobre uno de los helados artesanales de la ciudad.
Qué incluye
Qué incluye
- Tour incluye : Bolognesi Torta o brioche, salumi IGP y DOP, pane e galletas saladas, quesos artesanales, condimentos, pasta artesanal, helado, dos copas de vino, degustación de balsámico de 25 años, agua
- Guía profesional
No incluido
- Propina
Itinerario
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Parada 1 · 30 min
Reúnase e inicie el recorrido, dirigiéndose a la primera parada de una pastelería cercana para un macchiato y una torta histórica de Bolonia
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Parada 2 · 15 min
Después de un dulce comienzo, escucha la historia de estas icónicas torres de Bolonia, luego al Quadilatero
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Parada 3 · 15 min
Pasee por los mercados con su chef, pruebe las delicias de temporada y luego el salumi e formaggi en un lugar escondido popular Después de disfrutar de un plato de pasta tradicional en la trattoria o salumería de propiedad familiar.
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Parada 4 · 1 h
Podrá disfrutar de varios salumi y condimentos, junto con vinos locales de Emilia Romaña, Pignoletto y Lambrusco en un bar de vinos histórico que data de 1465. Luego vaya a una trattoria local y disfrute de tagliatelle al ragù hecha a mano y una copa de Sangiovese di Romagna
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Parada 5 · 45 min
Caminar por Ugo Bassi bajo los portici, en nuestro camino al mejor helado de la ciudad!
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Parada 6 · 30 min
Terminaremos nuestro recorrido aquí
Punto de encuentro
El Palazzo della Mercanzia es un hotel de estilo gótico.
Valoraciones de viajeros
5,0
89 opiniones en Viator y Tripadvisor
- 5 ★ 86
- 4 ★ 1
- 3 ★ 2
- 2 ★ 0
- 1 ★ 0
Información útil
- Accesible para silla de ruedas
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
- No es recomendable para embarazadas
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
- Discapacidades para caminar sin asistencia
Política de cancelación
Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura Tour gastronómico de Bolonia y experiencia enogastronómica con chef local?
La experiencia dura aproximadamente 3 h 40 min.
¿Cuánto cuesta?
Los precios parten de 97,83 € por persona. El precio final depende de la fecha, la hora y el número de viajeros, y se confirma en Viator antes de pagar.
¿Qué incluye?
Tour incluye : Bolognesi Torta o brioche, salumi IGP y DOP, pane e galletas saladas, quesos artesanales, condimentos, pasta artesanal, helado, dos copas de vino, degustación de balsámico de 25 años, agua; Guía profesional.
¿Dónde empieza?
El Palazzo della Mercanzia es un hotel de estilo gótico.
¿Puedo cancelar?
Todas las ventas son definitivas. No se ofrecen reembolsos tras las cancelaciones.
¿En qué idiomas se ofrece?
Se ofrece con guía en inglés.
¿Merece la pena?
Los viajeros la valoran con 5,0 sobre 5 en 84 opiniones en Viator y Tripadvisor, lo que la sitúa entre las experiencias mejor valoradas en Bolonia.
